24‒26 сентября 2025 года в Москве состоялась ХХIII Международная бизнес-конференция «Мельница – 2025», в рамках которой прошел XV Всероссийский смотр качества муки и крупы.

В работе конференции приняли участие более 250 руководителей и ведущих специалистов мукомольных и крупяных предприятий России, отраслевого машиностроения, компаний-операторов рынка зерна и муки, учёных, преподавателей и журналистов.
25 и 26 сентября мероприятие проходило в рамках Деловой программы Второй Международной выставки «IDMA RUSSIA», на которой представлено оборудование для производства муки, кормов, кукурузы, манной крупы, риса, булгура, бобовых, макаронных изделий и печенья.
Олег Радин — президент Ассоциации «Союзкрахмал», выступил в стратегической сессии «Зерновая и зерноперерабатывающая отрасли: ключевые проблемы и перспективы».

В стратегической сессии также участвовали Князьков Олег — заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк», Сташкевич Ольга — начальник Управления по хлебопродуктам Главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Ган Евгений — председатель Совета «Союз зернопереработчиков Казахстана», Свириденко Игорь — президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий, Фейденгольд Владимир — заведующий кафедрой зерна и продуктов его переработки Международной промышленной академии.
Последние новости
На Кубани внедряют геномную селекцию и наращивают глубокую ...
Издание «Обзор» пишет о том, что Краснодарский край делает ставку на технологическое обновление двух ключевых отраслей - животноводства и ...
30. Июн. 2026
Биоэкономика в России: годовой дайджест Плехановского ...
Высшая инженерная школа «Новые материалы и технологии» (факультет) и НИИ развития образования и РЭУ им. Г.В. Плеханова подготовили годовой дайджест ...
30. Июн. 2026
Слюсарь призвал переориентировать донской АПК с экспорта ...
Существующая модель функционирования сельского хозяйства региона себя изживает Как пишет издательство «Ведомости Юг», губернатор Ростовской области ...
30. Июн. 2026
Рейтинг компаний отрасли «Лидеры глубокой переработки зерна ...
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал подводит итоги рейтинга компаний отрасли за 2025 год. В рейтинге учитывались данные 28 ...
24. Июн. 2026
Завод переработки зерна хотят построить за 10,5 млрд в ...
Как пишет Коммерсантъ, «Корпорация Малком» планирует построить в Тамбовской области завод глубокой переработки зерновых. Объем инвестиций в проект ...
23. Июн. 2026