«Зерно Он-Лайн» сообщает: Краснодарский край продолжает развивать крахмалопаточную отрасль, увеличивая объемы производства патоки, мальтодекстрина и крахмала, сообщили “Интерфаксу” в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
“По итогам первого квартала 2026 года в крае произведено 15,6 тыс. тонн сухого кукурузного крахмала, что составило 121,7% к уровню аналогичного периода прошлого года. Крахмальной патоки выработано 14,1 тыс. тонн, это на 7,6% больше, чем годом ранее”, – сообщили в министерстве.
Объем выработки мальтодекстрина – продукта глубокой переработки кукурузы – увеличился на 4% и достиг 5,5 тыс. тонн. Мальтодекстрин является важной добавкой для выпекания хлеба, производства печенья и хлебобулочных изделий, используется при производстве детского и спортивного питания, кормов для животных, а также масла. Продукция поставляется в другие регионы России и на экспорт.
Краснодарский край является лидером по производству кукурузного масла в России, занимая около 30% рынка.
На территории Краснодарского края осуществляет производственную деятельность более 2 тыс. предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В отрасли занято более 43 тыс. человек.
Развитию отрасли способствуют меры региональной государственной поддержки отрасли, а также поддержка Фонда развития промышленности края.
Источник: Зерно Он-Лайн, 21.05.2026 г.
Последние новости
Вьетнам вводит требование о добавлении 10% этанола
Как пишет издание World Grain, Вьетнам завершил переход на обязательное смешивание этанола E10 с самым популярным сортом бензина во всех городских ...
26. Авг. 2026
«Химическое земледелие зашло в тупик»: что известно об ОЭЗ ...
По данным «БИЗНЕС Online», сегодня Нижнекамск соберет представительную делегацию VIP'ов. Вице-премьер России Дмитрий Патрушев, раис Татарстана Рустам ...
26. Авг. 2026
Рынок глубокой переработки зерна в России: предварительные ...
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) представляет оперативные данные о производстве основных видов продукции глубокой ...
20. Авг. 2026
Казахстан меняет модель агроэкспорта от зерна к глубокой ...
По данным издания «Sputnik», реализация общих проектов позволит не только увеличить объемы торговли, но и перейти к более высоким уровням кооперации ...
20. Авг. 2026
В Джизакской области Узбекистана построят комплекс по ...
Издание «UzDaily.uz» пишет, что министр сельского хозяйства Иброхим Абдурахмонов обсудил с заместителем генерального директора китайской компании ...
20. Авг. 2026