«Амилко»: кукурузный код успеха

Передовые биотехнологии для продовольственной безопасности России

Издание «Регионы России»: В эпоху продовольственного суверенитета и импортозамещения глубокой переработке зерна отведена роль одного из ключевых звеньев в цепочке агропромышленной безопасности России. Предприятия, способные не просто перемалывать сырье, а превращать его в высокотехнологичные ингредиенты для пищевой, нефтегазовой, бумажной, текстильной и строительной отраслей, формируют новый экономический ландшафт страны.

Завод «Амилко», расположенный в городе Миллерово Ростовской области, является ярким воплощением этого тренда. Будучи крупнейшей инновационной производственной площадкой в России по глубокой переработке кукурузы, предприятие уверенно удерживает позиции в ТОП-2 отечественных производителей крахмалопродуктов, демонстрируя не только финансовую устойчивость, но и высокую социальную ответственность.

Предприятие «Амилко» — не просто завод, а высокотехнологичный биотехнологический кластер, где из обычного зерна кукурузы производят широкий спектр продуктов: от нативных и модифицированных крахмалов до глюкозных и мальтозных сиропов, а также высокобелковых кормовых добавок. Мощность переработки превышает 270 тысяч тонн зерна в год, и это далеко не предел.

Согласно данным Ассоциации «Союзкрахмал», «Амилко» занимает лидирующие позиции по переработке зерна кукурузы, производству модифицированных крахмалов, кукурузного зародыша и глютена. Амбициозность планов руководства подтверждается масштабными инвестиционными проектами.

— Инновации, конкурентоспособность и понятная перспектива развития — наши главные критерии успеха, — рассказывает генеральный директор завода «Амилко» Сергей Леонидович Болдырев. — Мы нацелены на увеличение мощности до 500 тысяч тонн в год. Это позволит нам не только закрыть потребности внутреннего рынка в качественных импортозамещающих продуктах, но и значительно расширить экспортный потенциал.

По итогам прошлого года объем отгрузок превысил 10 миллиардов рублей. Продукция поставляется как в российские регионы, так и в Армению, Азербайджан, Белоруссию, Казахстан, Сербию и другие страны. Достичь таких показателей позволяет удачное географическое расположение: Миллерово находится на пересечении важнейших транспортных потоков, имеет доступность к морским и речным портам, а также располагает мощной сырьевой базой в южных регионах России.

Передовым производством и инновационной продукцией «Амилко» гордятся не только жители Миллерово, но и всей Ростовской области. Частые гости на предприятии — представители органов власти всех уровней.

Например, министр сельского хозяйства Ростовской области Анна Касьяненко в ходе своего визита на производство высоко оценила вклад коллектива в импортозамещение и продовольственную безопасность страны, обсудив с руководством инвестиционный план развития «Амилко» до 2030 года. Она торжественно вручила генеральному директору Сергею Болдыреву Благодарность Министра сельского хозяйства России Оксаны Николаевны Лут за значительный вклад в развитие АПК. Благодарственными письмами Министерства сельского хозяйства Ростовской области также были отмечены ключевые специалисты и рабочие, что подчеркивает значимость каждого звена в технологической цепочке.

 — Конструктивный и содержательный уровень диалога с представителями власти подчеркивает особую значимость нашего предприятия, — отмечает Сергей Болдырев. — Отрадно, что делегации из представителей министерств и ведомств не просто задают общие вопросы, а знают технологию, понимают риски и возможности и готовы не просто поддерживать нас, а реально участвовать в решении задач. Это очень мотивирует. Например, на совещании по концепции развития до 2030 года были обсуждены ключевые направления: модернизация оборудования, расширение линейки биотехнологической продукции, цифровизация процессов и выход на новые экспортные рынки. Министр подтвердила готовность регионального ведомства обеспечить комплексное сопровождение инвестиционного проекта, что говорит о приоритетном внимании и системной поддержке агропромышленного комплекса со стороны Губернатора Ростовской области Юрия Борисовича Слюсаря.

Архитектор успеха: человек, который видит дальше

За каждым масштабным производством стоит личность, обладающая дальновидностью и готовностью брать на себя ответственность за большие решения. Учредитель и основатель «Амилко» Николай Геннадиевич Серебряков — именно тот человек, который заложил фундамент этого биотехнологического гиганта и продолжает определять вектор его развития. Именно его убежденность в том, что Россия должна иметь собственную, независимую глубокую переработку зерна, стала главным драйвером для масштабных инвестиций в Миллерово. Николай Геннадиевич не просто создал бизнес — он сформировал новую экосистему, где передовые науки о жизни встречаются с традициями российского земледелия.

 — Когда мы принимали решение о строительстве завода, многие говорили, что глубокая переработка кукурузы в России — это слишком сложно, слишком дорого и слишком рискованно, — делится воспоминаниями Николай Геннадиевич Серебряков. — Но я был уверен: у нашей страны огромный аграрный потенциал, и мы просто обязаны превращать зерно в продукты с высокой добавленной стоимостью. Иначе мы навсегда останемся в роли сырьевого придатка. Сегодня «Амилко» — это доказательство того, что российские технологии, российские специалисты и российское зерно способны конкурировать с лучшими мировыми образцами.

Учредитель «Амилко» известен как руководитель-новатор, сочетающий широту мышления с вниманием к деталям. Он лично участвует в обсуждении ключевых инвестиционных решений, знаком с технологическими особенностями производства и всегда открыт к диалогу с командой. Именно его видение определило выбор Миллерово в качестве площадки для завода: удачное расположение на пересечении транспортных потоков, близость к сырьевой базе южных регионов и доступ к морским портам стали решающими аргументами.

Особое место в философии Николая Геннадиевича занимает отношение к людям. Он убежден, что сила любого предприятия — это его коллектив, и именно поэтому кадровая политика «Амилко» строится на принципах уважения, заботы и постоянного развития сотрудников. Учредитель уделяет пристальное внимание социальным программам компании, которые стали важной частью жизни коллектива и города.

 — Для меня важно не просто построить завод, а создать пространство, где люди чувствуют себя частью большого и значимого дела, — подчеркивает Николай Геннадиевич. — Когда сотрудник видит, что компания заботится о нем, о его семье, о городе, в котором он живет, — он работает иначе. Он работает с душой.

Источник: РР