18 февраля 2022 года в Краснодаре прошел VI Сельскохозяйственный форум «Зерно России», ежегодно собирающий ключевых игроков зернового рынка России: сельхозтоваропроизводителей переработчиков, трейдеров, экспортеров и перевозчиков зерна, производителей сельхозтехники, оборудования и удобрений, представителей профильных госслужб.
О законодательном регулировании рынка глубокой переработки зерна рассказала Светлана Мальцева, начальник департамента нормативно-правового и технического регулирования, Ассоциации «Союзкрахмал».
Светлана Мальцева рассказала о принимаемых на государственном уровне мерах, способствующих развитию индустрии, о системе текущих нормативно-правовых актов, включающей в себя государственные программы, законодательные и подзаконные акты как федерального, так и регионального уровня. Глубокая переработка зерна – это процесс разделения зерна на отдельные составляющие фракции: природный биополимер крахмал, белки растительного происхождения, жиры и клетчатка. Каждая составляющая имеет пищевую, кормовую или промышленную ценность, а также служит сырьем для дальнейших переделов в широкий спектр продукции с добавленной стоимостью.
Применяемые при переработке крахмалосодержащего сырья технологии полного цикла решают многие проблемы экологии и природосбережения, укрепляют социальную структуру специалистов, проживающих в местах пространственного размещения промышленных объектов отрасли.
Ежегодно на глубокую переработку уходит около 2,5 млн тонн зерна, при этом, по предварительным данным Росстата, урожай зерна в России в 2021 году составил 120,7 млн тонн.
Среди принимаемых на государственном уровне мер, способствующих развитию индустрии следует отметить систему нормативных правовых актов, включающую в себя государственные программы, законодательные и подзаконные акты как федерального, так и регионального уровня.
Государственная поддержка отрасли глубокой переработки зерна в 2022 году отражена в следующих нормативно-правовых актах: постановление Правительства РФ от 26 апреля 2019 г. N 512; постановление Правительства РФ от 29 декабря 2016 г. № 1528; постановление Правительства РФ от 12.02.2020 г. № 137; постановление Правительства РФ от 15 сентября 2017 г. №1104.
Отдельно необходимо выделить работу ФГИС «ЗЕРНО». Федеральная государственная информационная система прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна предназначена для обеспечения прослеживаемости партий зерна и продуктов его переработки. Для этого в системе оформляются товаросопроводительные документы на партию зерна или продуктов его переработки — СДИЗ. ФГИС «ЗЕРНО» также предназначена для автоматизации процессов сбора, обработки, хранения и анализа информации, связанной с производством, перевозкой, реализацией, хранением, обработкой, переработкой и утилизацией зерна и продуктов его переработки на внутреннем и внешнем рынках и при закупках зерна в интервенционный госфонд.
Ассоциация «Союзкрахмал» впервые представила общероссийский рейтинг «Лидеры глубокой переработки зерна 2020-2021», разработанный при поддержке «Журнала Агробизнес». Рейтинг составлен по категориям «Экономические показатели предприятия», «Инновационность предприятия», «Вклад компаний в развитие отрасли». С рейтингом скоро можно будет ознакомиться в печатном номере «Журнала Агробизнес» (№2, 2022) и на нашем сайте.
«Участники форума предоставили ценный аналитический материал, позволяющий оценить перспективы развития и проблемы зернового комплекса России и найти пути их решения. Касаемо рынка глубокой переработки зерна важно отметить, что действующие меры поддержки дали ощутимый результат в развитии отрасли, но масштабный рост индустрии возможен только при наличии отдельной отраслевой программы развития отрасли, а также механизма централизованных торгов зерновыми, в частности, запуск поставочного фьючерса на пшеницу и кукурузу», — комментирует участие в форуме Светлана Мальцева.
Последние новости
Alfa Laval приобретает новую технологию для укрепления ...
Alfa Laval приобрела у датской компании RenCat запатентованную технологию извлечения водорода из аммиака. Эта технология в сочетании с опытом в области теплообмена расширит возможности компании на растущем рынке переработки водорода, способствуя использованию возобновляемых видов топлива в будущем. Сделка была заключена 29 апреля 2022 года. Читать дальше...
17. Май. 2022
RosUpack — самая крупная в России и странах Восточной Европы международная выставка упаковочной индустрии. В 2022 году RosUpack состоится с 7 по ...
12. Май. 2022
«Тепличная отрасль России - 2022»
23 июня 2022 года состоится всероссийский форум «Тепличная отрасль России - 2022». Форум «Тепличная отрасль России» - это закрытая отраслевая деловая площадка, где у участников есть возможность услышать ответы на наболевшие вопросы напрямую от экспертов.
29. Апр. 2022
Отрасли переработки нужна господдержка
4 марта в рамках деловой программы XIV Межрегиональной отраслевой выставки «Картофель-2022» состоялся круглый стол, посвященный проблемам и ...
22. Мар. 2022
Рынок глубокой переработки зерна — итоги 2021 года и ...
Рынок глубокой переработки зерна — итоги 2021 года и будущее отрасли Ассоциация «Союзкрахмал» представила итоги работы отрасли за 2021 год. ...
17. Мар. 2022