Сложности с вывозом зерна из России заставляют бизнес искать альтернативные способы его экспорта. Так, в завершившемся сезоне экспорт муки вырос в два с лишним раза, подсчитали для “РГ” в Союзе экспортеров зерна.
По данным союза, общий объем поставок пшеничной муки на мировой рынок составил 488,3 тысячи тонн, тогда как в предыдущем сезоне мы вывезли только 205,4 тысячи тонн. Топ покупателей российской муки увеличил закупку в разы: Грузия – почти в 12 раз (до 136,3 тысячи тонн), Афганистан – более чем в 22 раза (до 100,6 тысячи тонн), Ирак – более чем в 12 раз (до 63,9 тысячи тонн). Турция, которая всегда покупала у нас только зерно и уже у себя производила муку, на этот раз приобрела 42,3 тысячи тонн (в 60 раз больше, чем в прошлом сезоне).
Это прямой результат действия ограничений на экспорт зерна, в первую очередь – плавающей экспортной пошлины”, – считает председатель правления союза Эдуард Зернин. По его мнению, квота во второй половине сезона подстегнет спрос на муку, как это произошло в прошлом сезоне. Сейчас есть спрос на несколько миллионов тонн, который может перерасти в устойчивую клиентскую базу наших мукомолов, говорит Зернин. Но нужны новые мощности и логистическая инфраструктура. Такие проекты уже есть в России.
Экспортировать муку стало выгоднее, чем пшеницу
Растет производство и экспорт другой продукции глубокой переработки зерна, говорит президент Ассоциации “Союзкрахмал” Олег Радин. Так, экспорт мальтодекстрина (полисахарид, использующийся в качестве пищевого ингредиента) за первое полугодие 2022 года вырос на 86,2% в сравнении с первым полугодием 2021 года. А объемы производства мальтодекстрина увеличились вдвое. С учетом ограничений поставок модифицированных крахмалов из стран ЕС импорт в Россию снизился на 62,1%. При этом рост внутреннего производства на 44,5% почти нивелировал падение импорта.
Последние новости
4 недели до «ПроКрахмал 2026»: что обсудят эксперты отрасли?
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна проведет 14-15 апреля в Москве юбилейную X Международную конференцию «ПроКрахмал 2026: от сырья к ...
18. Мар. 2026
Тезисы выступления МУРЗИНОЙ Софьи на конференции ...
Представляем спикеров конференции «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике». МУРЗИНА Софья — руководитель направления исследований рынков пищевого ...
16. Мар. 2026
Продукт на экспорт | Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал — это порошок белого или слегка желтоватого цвета, получаемый из зерен кукурузы. В пищевой промышленности он используется как ...
10. Мар. 2026
3 марта в Москве состоялось важное отраслевое событие для агропромышленного сектора: V национальная премия в сфере сельского хозяйства и ...
10. Мар. 2026
Компания «НьюБио» выиграла премию «Агроинвестор года — ...
Волокно кукурузное растворимое «ИНТЕНСФЛОР» производства «НьюБио» стало победителем V ежегодной национальной премии в сфере сельского хозяйства и ...
10. Мар. 2026