По вопросам сотрудничества:
office@starchunion.com
С 9:00 до 18:00
+7 (495) 795-45-75
Последние новости
Как пишет «Агроинвестор», на проектную мощность предприятие выйдет в первом-втором кварталах 2028-го. Об этом сообщил гендиректор «Щелково Агрохим», доктор химических наук, академик РАН Салис Каракотов в ходе пресс-конференции, посвященной 150-летию предприятия. Инвестиции в проект составят 8 млрд руб., из которых 2 млрд руб. — собственные средства, остальные — заемные. Кредитная ставка будет субсидироваться и составит около 6-7% годовых. Годовая выручка предприятия, по минимальным оценкам, достигнет 8 млрд руб.
Мощность предприятия — 70 тыс. т сырья, из которых будет производиться 30 тыс. т амилозного крахмала, 15 тыс. т горохового протеина, а также пищевых волокон. Основной продукт в номенклатуре — крахмал амилозного типа. «Крахмалов в мире много, но такого крахмала очень мало: он особенный, имеет высокую ценность, стоимость его в несколько раз выше, чем у обычного кукурузного крахмала, и он способен “превращаться” в макароны — имеет такую структуру», — добавил Каракотов.
Еще один перспективный продукт — гороховый протеин. По мнению Каракотова, он будет востребован как на внутреннем, так и на внешних рынках — там спрос на него будет только расти. «Мы потребляем (в России в целом) <…> гороховый протеин в пищевых целях <…> импортный — 20 тыс. т. Мы будем производить 15 тыс. т в рамках первой очереди. Если все хорошо пойдет, построим вторую очередь на столько же», — сказал Каракотов. Выбор сырья он объяснил тем, что Россия производит значительные объемы гороха, а также тем, что его вкус привычен и привлекателен для использования в пищевых целях.
«Он будет востребован на внутреннем рынке. Но внешний рынок горохового протеина тоже растет — примерно на 10-12-15% в год. Сейчас его мировое потребление приблизительно составляет 350-400 тыс. т. Причем это дорогой продукт — он гораздо дороже, чем соевый протеин», — подчеркнул Каракотов. По его словам, это связано с тем, что производство не ГМ-сои в мире ниже, чем модифицированной. Также гороховый протеин гипоаллергенный и легко усваивается. Плюс, «Щелково Агрохим» рассматривает возможность запуска линии по производству спортивного и специализированного питания с его использованием на своем фармацевтическом предприятии, которое строится в подмосковной Дубне. «Есть и еще одно направление <…> — крупы с добавкой горохового протеина. Геркулес или, например, рисовая крупа», — заключил Каракотов.
Источник: Агроинвестор, 18.05.2026 г.
26 Май 2026
Функциональные напитки будущего с кукурузным волокном «НьюБио»
Волокно кукурузное растворимое «ИНТЕНСФЛОР» компании «НьюБио» успешно прошло тестирования при производстве функциональных безалкогольных напитков с пребиотическими свойствами. Опыты проводили специалисты Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
Эксперты подтвердили универсальность применения кукурузных волокон «ИНТЕНСФЛОР» в различных категориях напитков – от сокосодержащих до порошкообразных концентратов. В ходе испытаний оценивались вкусовые качества, внешний вид, аромат, цвет и пищевая ценность продуктов с добавлением ингредиента и без него.
Например, в концентрированных соках «ИНТЕНСФЛОР» восполняет пищевые волокна, которые утрачиваются при отжиме с мякотью. Также ингредиент улучшает органолептические свойства сокосодержащих напитках: придаёт более полный и гармоничный вкус, раскрывает фруктовые тона и повышает пищевую ценность без потери прозрачности продукта.
В напитках функциональной направленности с натуральными экстрактами-адаптогенами (биологически активными компонентами растительного происхождения), в частности, родиолы розовой, подтверждена полная совместимость с пищевым волокном «ИНТЕНСФЛОР». За два месяца хранения при комнатной температуре не выявлено структурных изменений в опытных образцах, отмечена гармоничность и полнота вкуса.
Кроме того, волокно кукурузное растворимое «ИНТЕНСФЛОР» помогает оптимизировать рецептуры продуктов, содержащие химические тонизирующие компоненты. В энергетических напитках с кофеином и таурином пребиотический ингредиент: заменяет сахар и подсластители за счёт слегка сладковатого вкуса, смягчает горчинку кофеина и обеспечивает стабильность состава (отсутствие осадка и изменений структуры в течение двух месяцев).
А в порошкообразных концентратах «ИНТЕНСФЛОР» демонстрирует термостабильность и подходит для приготовления как холодных, так и горячих напитков. Опытные образцы с ингредиентом отличались более насыщенным цветом и вкусом по сравнению с контрольными.
В итоге специалисты института рекомендуют добавлять волокно кукурузное растворимое «ИНТЕНСФЛОР» в безалкогольные напитки в количестве 4 грамма на литр. Такие продукты обладают приятными органолептическими характеристиками, приобретают статус пребиотика и отлично подходят для ежедневного употребления.
Источник: пресс-служба компании
26 Май 2026
В Башкирии вложат более 7 млрд руб в производство аминокислот
Завод по производству кормового микробиологического белка, аминокислот и витаминов планируется построить в Стерлитамакском районе Башкирии. Стоимость проекта составят 7,2 млрд руб. Региональные власти присвоили ему статус приоритетного, что позволит инвестору — компании «Континент» — воспользоваться преференциями, в том числе налоговыми льготами. Как сообщает РБК, в качестве сырья будут использоваться пшеница и кукуруза, предприятие будет включать зернохранилище, зерносушильный комплекс, а также мукомольный комплекс, где будут выпускать пищевую техническую муку для дальнейшей переработки, и комплекс для биосинтеза аминокислот и производства кормов.
По словам руководитель проекта Александра Егорова, продукцию будут поставлять на внутренний и внешний рынки. «Это производство импортозамещающее для создания высокомаржинальных продуктов, таких как нативные, модифицированные крахмалы, основная продукция — незаменимые аминокислоты. В структуре инвестиций — строительство предприятия, закупка технологического оборудования, обучение кадров. Для республики проект важен тем, что инициативы по созданию биоэкономики озвучены президентом нашей страны, это один из кирпичиков данной биоэкономики, это рабочие места, экономический рост республики», — рассказал он (цитата по РБК).
По словам президента Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Олега Радина, сумма инвестиций в 7,2 млрд руб. — это слишком мало для подобных проектов, реализуемых «с нуля». Например, петербургская компания «Агритек Био» и китайская Eppen Investments Group планируют вложить 110,4 млрд руб. в завод по глубокой переработке кукурузы и производству аминокислот в ОЭЗ «Липецк». Инвестиции в «Донбиотех» (Ростовская область) могут достигать 85 млрд руб. «Амирост» (входит в ГК «Рост») вложит в строительство первой очереди завода по глубокой переработке кукурузы в Азове (Ростовская область) около 40 млрд руб. Следовательно, продолжает Радин, мощности нового предприятия компании «Континент», если оно будет запущено, могут оказаться крайне низкими. «Если мощность будет маленькой, то экономическая эффективность работы такого предприятия ставится под вопрос», — прокомментировал Радин «Агроинвестору».
По его мнению, анонс строительства может быть пиар-ходом, поскольку ранее проект по глубокой переработке зерна в Башкирии уже анонсировался — это было в 2017 году. Тогда сообщалось, что мощность переработки составит около 40 тыс. т зерна в год. Предприятие планировало выпускать кормовой глютен, декстрозно-фруктозные сиропы, белково-витаминно-минеральные концентраты и др. Инвестор проекта не озвучивался, но на данный момент подобных предприятий в регионе нет.
Впрочем, сейчас развитие биоэкономики является одним из государственных приоритетов, отмечает управляющий партнер экспертной группы Veta Илья Жарский. «Необходимость в таких проектах сейчас находится на пике, тем более что Россия до сих пор сохраняет критическую зависимость от импорта кормовых аминокислот», — сказал он РБК. Так, продолжает Жарский, лизин, метионин, треонин и т. п. по-прежнему импортируются в больших объемах из Китая и других стран, и зависимость от поставок создает риски для животноводства.
По его мнению, новый комплекс позволит перерабатывать отечественную пшеницу и кукурузу в высокомаржинальные продукты. Без развития такой глубокой переработки Россия не сможет выйти из статуса поставщика сырья, хотя сейчас самое важное — перестроиться именно на производителя более высокотехнологичной продукции. Что касается экспортного потенциала продукции, то он, при грамотной стратегии и диалоге с потребителями, выглядит перспективным. По его мнению, основными рынками сбыта могут стать страны ЕАЭС, а также, также Ближний Восток, Северная Африка, Юго-Восточная Азия и Турция.
Источник: Агроинвестор
26 Май 2026
Россия нарастила экспорт продуктов глубокой переработки зерна
Агроинвестор: В прошлом году за рубеж было отправлено 10% от объема производства
Россия нарастила экспорт продуктов глубокой переработки зерна. Об этом рассказал заместитель директора федерального центра «Агроэкспорт» Виталий Нагалин на Х Международной конференции «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике». Он напомнил, что у нашей страны есть задача по развитию производства и экспорта агротехнологий, и Россия уже имеет значительные достижения в области их поставок на внешние рынки. И производство, и экспорт в сегменте агротехнологий в последнее время развиваются, подчеркнул Нагалин. «В этом плане отдельное внимание уделяется сегменту глубокой переработки, которая является наиболее высокомаржинальным сегментом. И в нашем понимании — наиболее перспективным», — добавил он.
По информации «Агроэкспорта», в прошлом году отгрузки на внешние рынки продукции, относящейся к номенклатуре пищевых биотехнологий, составили $252 млн. «Несмотря на то, что в большей степени наша страна ориентируется с данным направлением на рынки Евразийского союза мы рассчитываем на расширение присутствия и на других рынках — Ближнего Востока, Азии», — сказал Нагалин.
В сегменте глубокой переработки зерна наблюдается положительная тенденция — объем экспорта продукции глубокой переработки зерновых увеличивается. В прошлом году он составил 91 тыс. т — это 10% от объема производства в данной категории. Особенно активно растет производство модифицированных крахмалов, но базовым продуктом все равно остается нативный крахмал. Хотя в экспорте продукции глубокой переработки в прошлом году наша страна показала хороший результат, она может производить и отгружать больше такой продукции, в первую очередь за счет увеличения объемов производства, подчеркнул Нагалин.
В Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна отметили, что сейчас в продукты глубокой переработки перерабатывается 2,5 млн т зерна, недавно было запущено четыре новых завода. При условии дальнейшего развития сегмента и увеличения экспорта, объемы переработки зерна в ближайшие годы могут вырасти до 4 млн т сырья.
В плане географии наиболее перспективными рынками для отгрузок модифицированных крахмалов из России являются Китай, Индонезия и Турция. «Что касается немодифицированных крахмалов, то к упомянутым странам добавляется Малайзия как крупный импортер и наиболее идеальный рынок с отсутствием импортного тарифа», — перечислил Нагалин. По данным «Агроэкспорта», Россия также является крупным импортером пищевых продуктов глубокой переработки, соответственно, у нас есть точки роста в части решения задач по импортозамещению.
Источник: Агроинвестор
26 Май 2026
Oushangyuan усиливает позиции в биотехнологическом инжиниринге и наращивает объемы производства
Компания Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co. основанная в 2011 году, предоставляет услуги EPC (проектирование, закупка и строительство), включая комплексное обслуживание, консалтинг, НИОКР, проектирование, производство оборудования, строительство, обучение, эксплуатацию и техническое обслуживание. Компания специализируется на комплексных проектах в области передовых технологий, таких как крахмал, модифицированный крахмал, глюкоза, биоферментация, функциональные сахара, синтетическая биотехнология и промышленная молочная кислота.
Oushangyuan является новатором и технологическим лидером в отрасли, руководствуясь передовыми технологиями проектирования, и занимается проектированием, производством, монтажом и вводом в эксплуатацию своего основного интеллектуального оборудования.
Согласно статистике, в марте 2025 года объем производства с использованием оборудования Аучанюань составил:
Наши сильные стороны: команда разработчиков с обширным опытом работы на производстве и экспертизой в области изготовления оборудования; высококвалифицированный интегратор систем автоматизации, специализирующийся на технологическом проектировании; пилотное оборудование для различных областей биохимической инженерии; производство высококачественного оборудования; богатый опыт в реализации проектов и производстве.
Наше основное оборудование, полностью автоматизированная многоблочная система непрерывного обмена с клапанным блоком, разделяет смолу внутри всей системы на несколько блоков для более точной работы, обеспечивая полное использование смолы и снижение её расхода.
Это повышает коэффициент использования смолы, экономя более 50% инвестиций в смолу.
Это снижает потребление кислоты, щелочи и воды, а также сброс сточных вод более чем на 50%.
Автоматизированная работа гарантирует соответствие стандартам качества продукции.
Система автоматически выполняет внешнюю обратную промывку и регенерацию смолы, поддерживая её оптимальную производительность без влияния на нормальное производство.
Полностью автоматизированная система разделения методом хроматографии с имитацией подвижного слоя. Хроматографическое разделение осуществляется в хроматографической колонке, заполненной «стационарной фазой». Эта стационарная фаза должна иметь достаточную разницу во времени удерживания по отношению к разделяемым компонентам, что позволяет использовать скорости потоков компонентов для достижения разделения двух или более компонентов. Полностью автоматизированная система разделения методом хроматографии с имитацией подвижного слоя может обеспечить эффективное разделение двух и более компонентов.
Интеллектуальная непрерывная ферментация и непрямая ферментация
Интеллектуальная непрерывная ферментация — это режим работы процесса ферментации, при котором ферментационная система непрерывно подает и собирает материалы для обеспечения устойчивого процесса ферментации. Интеллектуальные системы непрерывной и непрямой ферментации используют передовое оборудование и технологии автоматического управления для достижения эффективного и точного контроля процесса ферментации и непрерывного производства.
OushangYuan – Ваш надежный партнер в области передовых производственных решений, создающий будущее вместе
Мы постоянно внедряем технологические инновации, сотрудничаем с нашими клиентами для взаимной выгоды и совместно создаем ценность.
Текст предоставлен пресс-службой компании.
26 Май 2026