10 февраля заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Иван Лебедев принял участие в круглом столе Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, на котором обсудили ход реализации Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности России до 2020 года.
Председатель комитета Михаил Щетинин сказал, что пищевая и перерабатывающая промышленность занимает 15,4% от всего промышленного производства России. Иван Лебедев отметил положительную динамику развития пищевой и перерабатывающей промышленности, в 2016 году выручка отраслевых предприятий превысила 6 трлн рублей, на 2,4% увеличился индекс производства пищевой продукции.
«В прошлом году масложировая, сахарная и кондитерская промышленности полностью обеспечили внутренние потребности страны. В этих отраслях мы уже приступили к развитию экспорта – в основном в страны Азиатско-тихоокеанского региона», – добавил Иван Лебедев.
Вырос объем производства отечественных растительных масел, что позволило в 2016 году экспортировать более 2,1 млн тонн. Увеличилось производство сахара, сыров и сырных продуктов, сливочного масла, переработанной и консервированной рыбы. За последние четыре года в России произведено на 8,1% больше кондитерских изделий. Замминистра сообщил, что, несмотря на устойчивый рост производства в пищевой и перерабатывающей промышленности, есть ряд проблем по модернизации материально-технической базы. Износ оборудования в мясной, молочной, мукомольно-крупяной, хлебобулочной и кондитерской составляет порядка 50%.
В рамках стимулирования модернизации предприятий Минсельхоз совместно с Минпромторгом ведут работу по снижению доли импортного технологического оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности. Рассматриваются возможности оказания государственной поддержки для обеспечения отраслевых предприятий доступным и качественным оборудованием.
Ознакомиться с материалом можно здесь
Последние новости
Рынок глубокой переработки зерна в России: итоги 2024 года
Отчет за 2024 год Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» по производству в России основных видов продукции глубокой переработки зерна. В 2024 году в РФ увеличилось производство мальтодекстрина на 25,5%, пищевых модифицированных крахмалов — на 7,1%, кукурузного нативного крахмала — на 4,9% по сравнению с предшествующим годом. Читать дальше...
29. Апр. 2025
Новый проект Oushangyuan Process & Equipment Intelligent ...
Китайская компания Oushangyuan — поставщик производственной линии EPC, которая может построить заводы по изготовлению производных на основе крахмала: ...
29. Апр. 2025
Вице-председатель Myande Group Co., Ltd. Ван Му (Wang Mu) ...
«Благодарим Ассоциацию предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» за организацию конференции «ПроКрахмал». Читать дальше...
29. Апр. 2025
Открытие Инновационного центра Myande
19 февраля в Myande Group состоялась торжественная церемония открытия Инновационного центра Myande (первая очередь Научно-технологического центра ...
22. Апр. 2025
Указом Президента звание «Заслуженный работник пищевой ...
Издан Указ Президента Российской Федерации от 16.04.2025 № 226 «О награждении государственными наградами Российской Федерации». За заслуги в области ...
18. Апр. 2025