10 февраля заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Иван Лебедев принял участие в круглом столе Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, на котором обсудили ход реализации Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности России до 2020 года.
Председатель комитета Михаил Щетинин сказал, что пищевая и перерабатывающая промышленность занимает 15,4% от всего промышленного производства России. Иван Лебедев отметил положительную динамику развития пищевой и перерабатывающей промышленности, в 2016 году выручка отраслевых предприятий превысила 6 трлн рублей, на 2,4% увеличился индекс производства пищевой продукции.
«В прошлом году масложировая, сахарная и кондитерская промышленности полностью обеспечили внутренние потребности страны. В этих отраслях мы уже приступили к развитию экспорта – в основном в страны Азиатско-тихоокеанского региона», – добавил Иван Лебедев.
Вырос объем производства отечественных растительных масел, что позволило в 2016 году экспортировать более 2,1 млн тонн. Увеличилось производство сахара, сыров и сырных продуктов, сливочного масла, переработанной и консервированной рыбы. За последние четыре года в России произведено на 8,1% больше кондитерских изделий. Замминистра сообщил, что, несмотря на устойчивый рост производства в пищевой и перерабатывающей промышленности, есть ряд проблем по модернизации материально-технической базы. Износ оборудования в мясной, молочной, мукомольно-крупяной, хлебобулочной и кондитерской составляет порядка 50%.
В рамках стимулирования модернизации предприятий Минсельхоз совместно с Минпромторгом ведут работу по снижению доли импортного технологического оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности. Рассматриваются возможности оказания государственной поддержки для обеспечения отраслевых предприятий доступным и качественным оборудованием.
Ознакомиться с материалом можно здесь
Последние новости
4 недели до «ПроКрахмал 2026»: что обсудят эксперты отрасли?
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна проведет 14-15 апреля в Москве юбилейную X Международную конференцию «ПроКрахмал 2026: от сырья к ...
18. Мар. 2026
Тезисы выступления МУРЗИНОЙ Софьи на конференции ...
Представляем спикеров конференции «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике». МУРЗИНА Софья — руководитель направления исследований рынков пищевого ...
16. Мар. 2026
Продукт на экспорт | Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал — это порошок белого или слегка желтоватого цвета, получаемый из зерен кукурузы. В пищевой промышленности он используется как ...
10. Мар. 2026
3 марта в Москве состоялось важное отраслевое событие для агропромышленного сектора: V национальная премия в сфере сельского хозяйства и ...
10. Мар. 2026
Компания «НьюБио» выиграла премию «Агроинвестор года — ...
Волокно кукурузное растворимое «ИНТЕНСФЛОР» производства «НьюБио» стало победителем V ежегодной национальной премии в сфере сельского хозяйства и ...
10. Мар. 2026