По данным Министерства торговли в Камбодже в 2016 году площадь земли под культивирование маниоки увеличилась до 770 000 гектаров, что ранее в 2015 и 2014 годах составляло 574 000 гектаров и 400 000 гектаров соответственно.
Благодаря налаженным транспортным системам Камбоджа в основном экспортирует маниоку в Таиланд и Вьетнам.
Для усиления конкурентоспособности рынка маниоки в Камбодже необходимо налаживание поставки маниоки крупнейшему игроку на мировом рынке клубневого корня – Китаю. По словам министра торговли Камбоджи Пана Сорасака, «правительство ускорит экспорт продукции маниоки в Китай после того, как страны определят принципы всеобщей системы преференций (ВСП) и санитарных и фитосанитарных мер».
В настоящий момент объемы поставок маниоки из Камбоджи в Китай незначительны и в основном ведутся трейдерами прямо или опосредованно.
Для осуществления эффективности поставок маниоки в Китай Камбодже необходимо урегулировать вопросы высокой стоимости транспортировки.
Кроме того, нужно определить цену на маниоку. Согласно мнению аналитиков, правительство не субсидирует сектор производства маниоки, ввиду чего цены на маниоку зависят от ставок экспортного рынка и объемов экспорта маниоки в соседние страны. В Камбодже отсутствуют заводы по переработке клубневого корня, поэтому уровень цен на маниоку низкий.
Одним из способов решения данной проблемы может стать вмешательство государства в стабилизацию цен в периоды рыночных колебаний, которые позволят защитить доходы фермеров.
По данным исследований, для усиления внутреннего рынка маниоки в Камбодже ее следует перерабатываться на корм животным и на крахмал.
Источник: CMT Starch World
Последние новости
В Подмосковье прошла международная конференция о ...
В Подмосковье, на территории «Федерального исследовательского центра картофеля им. А. Г. Лорха», прошла международная научно-практическая ...
26. Сен. 2024
Сергей Каширин получил Почетное звание «Заслуженный ...
Почетное звание присвоено Указом Президента Российской Федерации от 22.07.2024 № 615 за заслуги в области пищевой индустрии и многолетнюю добросовестную работу Читать дальше...
26. Сен. 2024
Кукуруза, ку-ку. Урожай и его экспорт планируют сократиться
Из-за засушливой погоды на юге России урожай кукурузы может сократиться почти на 30% год к году, оказавшись худшим за шесть лет. Это создает новые ...
25. Сен. 2024
Полезные пребиотики заинтересовали молочников ЕАЭС
Специалисты «НьюБио» приняли участие в Юбилейном десятом международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС по производству и переработке молока, молочному ...
20. Сен. 2024
Отраслевое сообщество обозначило ключевые направления ...
12 сентября 2024 года в Москве прошла 5-я ежегодная открытая конференция «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК», ...
19. Сен. 2024