По данным Министерства торговли в Камбодже в 2016 году площадь земли под культивирование маниоки увеличилась до 770 000 гектаров, что ранее в 2015 и 2014 годах составляло 574 000 гектаров и 400 000 гектаров соответственно.
Благодаря налаженным транспортным системам Камбоджа в основном экспортирует маниоку в Таиланд и Вьетнам.
Для усиления конкурентоспособности рынка маниоки в Камбодже необходимо налаживание поставки маниоки крупнейшему игроку на мировом рынке клубневого корня – Китаю. По словам министра торговли Камбоджи Пана Сорасака, «правительство ускорит экспорт продукции маниоки в Китай после того, как страны определят принципы всеобщей системы преференций (ВСП) и санитарных и фитосанитарных мер».
В настоящий момент объемы поставок маниоки из Камбоджи в Китай незначительны и в основном ведутся трейдерами прямо или опосредованно.
Для осуществления эффективности поставок маниоки в Китай Камбодже необходимо урегулировать вопросы высокой стоимости транспортировки.
Кроме того, нужно определить цену на маниоку. Согласно мнению аналитиков, правительство не субсидирует сектор производства маниоки, ввиду чего цены на маниоку зависят от ставок экспортного рынка и объемов экспорта маниоки в соседние страны. В Камбодже отсутствуют заводы по переработке клубневого корня, поэтому уровень цен на маниоку низкий.
Одним из способов решения данной проблемы может стать вмешательство государства в стабилизацию цен в периоды рыночных колебаний, которые позволят защитить доходы фермеров.
По данным исследований, для усиления внутреннего рынка маниоки в Камбодже ее следует перерабатываться на корм животным и на крахмал.
Источник: CMT Starch World
Последние новости
Глубокая переработка зерна в новых реалиях
Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна, выступит на форуме «Зерно России - 2023» с презентацией «Индустрия ГПЗ в ...
13. Янв. 2023
«Уралхим» запустил пилотную установку по производству ...
«Уралхим» запустил в «Сколково» пилотную установку по производству белка из гороха, сообщает ТАСС со ссылкой на слова гендиректора компании Дмитрия ...
28. Ноя. 2022
Урожай 2022. Первые итоги, цены, пути реализации
Подводить итоги сбора урожая в середине октября, когда готовится этот материал, слишком рано, тем не менее уже сейчас понятно, что погода не сделала картофелеводам скидку за позднюю посадку: во многих регионах продолжаются дожди, и риски того, что часть урожая останется в полях, увеличиваются с каждым днем.
С другой стороны, несмотря на тяжелую уборку, без картофеля страна не останется.
07. Ноя. 2022
CMT's 2023 Starch & Protein conferences
CMT's 11th Starch World ASIA series is back this year with a new improved version! Rebranding to 11th Starch Value Chain ASIA, this event brings ...
04. Ноя. 2022
Президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна ...
В 2023 году за счет производства двух российских предприятий и запуска на полную мощность белорусского завода российские животноводы будут полностью обеспечены лизином. Необходимости поставок лизина из дальнего зарубежья не будет. Такой прогноз в интервью «Ветеринарии и жизни» озвучил Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал).
02. Ноя. 2022