Клиническое исследование подтвердило полезные свойства российского пребиотика – Некоммерческая организация "Союзкрахмал"

Клиническое исследование подтвердило полезные свойства российского пребиотика

В Клинике лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» успешно провели исследование растворимого кукурузного волокна «ИНТЕНСФЛОР» производства «НьюБио». Этот уникальный продукт врачи рекомендуют использовать в диетическом лечебном и профилактическом питании. 

Около месяца 48 человек находились в Клинике лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» на низкокалорийном варианте стандартной диеты и принимали «ИНТЕНСФЛОР» 3 раза в сутки по 7 г. Пищевую добавку они разводили в 200 мл жидкости. Более половины пациентов отметили, что оптимальный способ употребления — растворение в кисломолочной продукции, а четверть предпочла в соке.

Волокно кукурузное продемонстрировало хорошие органолептические качества и хорошую переносимость: не изменяет вкус, цвет, запах других продуктов и не вызывает побочные эффекты. 

Заведующая дневным стационаром Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Татьяна Залётова подчеркнула, что испытуемые высоко оценили органолептические свойства «ИНТЕНСФЛОРа» на 24 балла из 25. 

Эксперты зафиксировали и другие положительные эффекты у участников клинического исследования: значимое снижение уровня глюкозы и холестерина липопротеинов низкой плотности, увеличение количества бифидобактерий и лактобактерий, уменьшение условно патогенных бактерий и даже патогенных. Также у пациентов выявлена положительная динамика снижения массы тела, улучшение характера стула. 

Татьяна Залётова рассказала, что «ИНТЕНСФЛОР» можно включать в рацион в качестве пищевой добавки и ингредиента в рецептурах продуктов с целью обогащения их растворимыми пищевыми волокнами. Рекомендуемая дозировка составляет 20 г в сутки. Пребиотик советуют использовать в диетическом лечебном и профилактическом питании. Для получения установленного эффекта врачи предлагают принимать его не менее месяца.

Компания «НьюБио» сегодня — первый и единственный производитель волокон кукурузных растворимых в России и странах СНГ.

Посмотрите видеосюжет об итогах клинического исследования

Источник: пресс-служба компании 

Уважаемые компании отрасли, присылайте ваши новости на pr@starchunion.com 

Последние новости