В Клинике лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» успешно провели исследование растворимого кукурузного волокна «ИНТЕНСФЛОР» производства «НьюБио». Этот уникальный продукт врачи рекомендуют использовать в диетическом лечебном и профилактическом питании.
Около месяца 48 человек находились в Клинике лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» на низкокалорийном варианте стандартной диеты и принимали «ИНТЕНСФЛОР» 3 раза в сутки по 7 г. Пищевую добавку они разводили в 200 мл жидкости. Более половины пациентов отметили, что оптимальный способ употребления — растворение в кисломолочной продукции, а четверть предпочла в соке.
Волокно кукурузное продемонстрировало хорошие органолептические качества и хорошую переносимость: не изменяет вкус, цвет, запах других продуктов и не вызывает побочные эффекты.
Заведующая дневным стационаром Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Татьяна Залётова подчеркнула, что испытуемые высоко оценили органолептические свойства «ИНТЕНСФЛОРа» на 24 балла из 25.
Эксперты зафиксировали и другие положительные эффекты у участников клинического исследования: значимое снижение уровня глюкозы и холестерина липопротеинов низкой плотности, увеличение количества бифидобактерий и лактобактерий, уменьшение условно патогенных бактерий и даже патогенных. Также у пациентов выявлена положительная динамика снижения массы тела, улучшение характера стула.
Татьяна Залётова рассказала, что «ИНТЕНСФЛОР» можно включать в рацион в качестве пищевой добавки и ингредиента в рецептурах продуктов с целью обогащения их растворимыми пищевыми волокнами. Рекомендуемая дозировка составляет 20 г в сутки. Пребиотик советуют использовать в диетическом лечебном и профилактическом питании. Для получения установленного эффекта врачи предлагают принимать его не менее месяца.
Компания «НьюБио» сегодня — первый и единственный производитель волокон кукурузных растворимых в России и странах СНГ.
Посмотрите видеосюжет об итогах клинического исследования
Источник: пресс-служба компании
Уважаемые компании отрасли, присылайте ваши новости на pr@starchunion.com
Последние новости
Компания «Щелково Агрохим» активно ведет строительство ...
Как пишет «Агроинвестор», на проектную мощность предприятие выйдет в первом-втором кварталах 2028-го. Об этом сообщил гендиректор «Щелково Агрохим», ...
26. Май. 2026
Функциональные напитки будущего с кукурузным волокном ...
Волокно кукурузное растворимое «ИНТЕНСФЛОР» компании «НьюБио» успешно прошло тестирования при производстве функциональных безалкогольных напитков с ...
26. Май. 2026
В Башкирии вложат более 7 млрд руб в производство ...
Завод по производству кормового микробиологического белка, аминокислот и витаминов планируется построить в Стерлитамакском районе Башкирии. Стоимость ...
26. Май. 2026
Россия нарастила экспорт продуктов глубокой переработки ...
Агроинвестор: В прошлом году за рубеж было отправлено 10% от объема производства Россия нарастила экспорт продуктов глубокой переработки зерна. Об ...
26. Май. 2026
Oushangyuan усиливает позиции в биотехнологическом ...
Компания Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co. основанная в 2011 году, предоставляет услуги EPC (проектирование, закупка и ...
26. Май. 2026