«Зерно Он-Лайн» сообщает: Краснодарский край продолжает развивать крахмалопаточную отрасль, увеличивая объемы производства патоки, мальтодекстрина и крахмала, сообщили “Интерфаксу” в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
“По итогам первого квартала 2026 года в крае произведено 15,6 тыс. тонн сухого кукурузного крахмала, что составило 121,7% к уровню аналогичного периода прошлого года. Крахмальной патоки выработано 14,1 тыс. тонн, это на 7,6% больше, чем годом ранее”, – сообщили в министерстве.
Объем выработки мальтодекстрина – продукта глубокой переработки кукурузы – увеличился на 4% и достиг 5,5 тыс. тонн. Мальтодекстрин является важной добавкой для выпекания хлеба, производства печенья и хлебобулочных изделий, используется при производстве детского и спортивного питания, кормов для животных, а также масла. Продукция поставляется в другие регионы России и на экспорт.
Краснодарский край является лидером по производству кукурузного масла в России, занимая около 30% рынка.
На территории Краснодарского края осуществляет производственную деятельность более 2 тыс. предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В отрасли занято более 43 тыс. человек.
Развитию отрасли способствуют меры региональной государственной поддержки отрасли, а также поддержка Фонда развития промышленности края.
Источник: Зерно Он-Лайн, 21.05.2026 г.
Последние новости
«Амилко» получил миллиард рублей на развитие переработки ...
Согласно изданию «1Rnd», завод «Амилко» из Миллерово получил от Сбера финансирование в размере 1 млрд рублей. Средства выделены в формате ...
21. Сен. 2026
«Аминосиб» переводит холдинги на жидкий лизин
По данным пресс-службы Агрохолдинга «Юбилейный», сибирский производитель аминокислот не только модернизировал собственное производство лизина для ...
14. Сен. 2026
«Донбиотех» из Волгодонска вошел в топ-10 крупнейших ...
Издание «Блокнот» пишет, что строящийся уже 13 лет завод по глубокой переработке зерна «Донбиотех» в Волгодонске по итогам 2025 года занял 10 место в ...
14. Сен. 2026
Инвестиции в производство кормовых добавок в России
Согласно данным издания «Ценовик», развитие кормопроизводства напрямую определяет эффективность животноводства и птицеводства: современные ...
07. Сен. 2026
Пища для расследования. На лимонную кислоту из Китая могут ...
По данным «Коммерсантъ», евразийская экономическая комиссия начала расследование в отношении лимонной кислоты из Китая. Его результатом может быть ...
02. Сен. 2026