Квалификационные курсы Ассоциации “Союзкрахмал”. Семинар № 2. – Некоммерческая организация "Союзкрахмал"
По вопросам сотрудничества: office@starchunion.com
С 9:00 до 18:00 +7 (495) 795-45-75
Квалификационные курсы Ассоциации “Союзкрахмал”. Семинар № 2.

Квалификационные курсы Ассоциации “Союзкрахмал”. Семинар № 2.

Ассоциация “Союзкрахмал” совместно с ВНИИ Крахмалопродуктов продолжает серию курсов повышения квалификации. Курс пройдёт в течение трех дней с 6 по 8 апреля с 17 до 19 часов.

Ассоциация “Союзкрахмал” совместно с ВНИИ Крахмалопродуктов продолжает серию семинаров повышения квалификации. Приглашаем всех заинтересованных специалистов отрасли глубокой переработки сельскохозяйственного сырья. Мы представляем уникальный для нашей индустрии курс, где на одной площадке выступят научные сотрудники и практикующие специалисты крахмалопаточной отрасли и рынка глубокой переработки растительного сырья.

Курс пройдёт в течение трех дней с 6 по 8 апреля с 17 до 19 часов.

Коллеги, наши курсы будут полезны всем заинтересованным специалистам отрасли глубокой переработки зерна, в частности:

Руководителям — быстро и легко разобраться в особенностях технологических процессов на производстве.

Технологам, начальникам лабораторий — освежить в памяти теоретическую базу, узнать о технологиях работы других компаний отрасли, познакомиться с коллегами.

Молодым специалистам — получить практические знания, необходимые для работы на производстве, в краткие сроки приобрести необходимую теоретическую информацию для непосредственной работы.

Менеджерам и другим специалистам по закупкам, качеству, продажам — овладеть знаниями для грамотной коммуникации с клиентами индустрии: от транспортных компаний до владельцев бизнеса.

Будем рады ответить на ваши вопросы по курсам по почте pr@starchunion.com или по телефонам +7(961)527-64-12, +7 (916) 111-30-29

Покупка билета

Программа мероприятия

Дата: 6-8 Апреля 2021 г.
Место: ZOOM – Конференция

Программа курсов

6 апреля 2021 г. 17:00 — 19:00 по МСК

Спикер: Гольдштейн Владимир, к.т.н., зав. отделом, ВНИИ Крахмалопродуктов. Тема «Возможности изменений технико-экономических показателей глубокой переработки кукурузного зерна и зерна пшеницы на крахмал и побочные продукты».

Спикер: Дидье Лакондемин (Didier Lacondemine), директор по продажам в Европе и СНГ, Hydro-Thermal Corporation. Тема “Запатентованная технология Hydro-Thermal Corporation:  преимущества прямого впрыска пара в крахмальном производстве”.

Спикер: Пушкарь Валентина, зав. отделом стандартизации и сертификации, ВНИИ Крахмалопродуктов. Тема: “О практике разработки технических условий и технологических инструкций на продукцию крахмалопаточной промышленности”.

7 апреля 2021 г. 17:00 — 19:00 по МСК

Спикер: Винокуров Егор, инженер по продажам, сегмент “Пищевое и Фармацевтическое оборудование”, АльфаЛаваль Поток. Тема: “Основные направления снижения энергозатрат при эксплуатации выпарных установок и теплообменных аппаратов”.

8 апреля 2021 г. 17:00 — 19:00 по МСК

Спикеры: Дидрих Дмитрий, технический эксперт отдела МБР; Joncquez Emmanuel, Ведущий технический эксперт отдела МБР (Модули мембранной фильтрации для биореакторов), Альфа Лаваль. Тема “Особенности очистных сооружений крахмальных производств и продуктов биотехнологии. Типы очистных сооружений, стадии очистки, рациональные решения”.

Мероприятие пройдет в формате вебинара на платформе ZOOM. Во время вебинара можно задавать спикерам интересующие вопросы.

Квалификационные курсы состоят из 4-х блоков, на которых будет рассмотрено 12 тем. Участники, которые пройдут обучение полностью, получат сертификат о прохождении курсов повышения квалификации от ВНИИ Крахмалопродуктов. Все семинары квалификационных курсов есть в записи, их можно приобрести отдельно.

Будем рады ответить на ваши вопросы по курсам по почте pr@starchcu.com или
по телефонам +7(961)527-64-12, +7 (916) 111-30-29

Партнер семинара

Hydro-Thermal является мировым лидером по производству и проектированию гидронагревателей JETCOOKER – отопление с прямым впрыском пара. Запатентованная система нагрева полностью смешивает пар с любой жидкостью, обеспечивая точную и постоянную температуру, мгновенный нагрев без накипи или загрязнения продукта. Восемьдесят пять лет опыта и инноваций в области парового отопления привели к тому, что технология представлена более чем в 85 странах по всему миру. Нагреватели JETCOOKER являются отраслевым стандартом в производстве этанола и крахмала и могут использоваться для нагрева как технической воды, так и гидролиза, ферментации и кукурузного масла.

 

Спикеры

  • Владимир ГольдштейнК.т.н.
    зав. отделом переработки крахмалосодержащего сырья ВНИИ крахмалопродуктов – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
    Детали
    После окончания в 1974 г. Московского технологического института пищевой промышленности по 1991 гг. работал во ВНИИ крахмалопродуктов; с 1991 по 1996 гг. – главным технологом ОКБ НПО по крахмалопродуктам; с 1996 по 2008 гг. – зам. директора по развитию компании Frutarom Ltd; с 2008 по 2014 гг. выпускающий редактор журналов «Ликероводочное производство и виноделие», «Хлебопекарная и кондитерская промышленность», «Вестник USF», директор развития компании Еlite Food Ingredients; с декабря 2014 г. по настоящее время – зав. отделом переработки крахмалосодержащего сырья ВНИИ крахмалопродуктов. Сфера научно-практических интересов спикера – глубокая переработка зерновых, зернобобовых культур и картофеля.
  • Валентина ПушкарьЗав. отделом стандартизации и сертификации
    ВНИИ крахмалопродуктов – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
    Детали
    С 2008 года занимает должность зав.отделом стандартизации. Является ответственным секретарём технического комитета по стандартизации ТК 250 «Крахмалопродуты и картофелепродукты». Сфера научно-практических интересов спикера – разработка нормативной документации (стандартов, технических условий на основе: технологий производства на новые виды продукции крахмалопаточной промышленности, разработанных в результате научных исследований, проводимых в подразделениях института; исследований по разработке новых терминов, характеризующих продукцию и технологические процессы крахмалопаточного производства; разработки новых и усовершенствования существующих методик определения качества продукции.
  • Егор ВинокуровРуководитель продаж теплообменников и выпарных систем для пищевых предприятий
    АО «Альфа Лаваль Поток»
    Детали
    Более 5 лет руководит отделом продаж сегмента “Пищевое и Фармацевтическое оборудование” компании Alfa Laval. Сферой научно-практических интересов спикера являются пищевые предприятия.
  • Дмитрий ДидрихСпециалист, технический эксперт отдела МБР (Модули мембранной фильтрации для биореакторов)
    компания Alfa Laval Copenhagen
    Детали
    За период карьеры в компании Alfa Laval принял участие в разработке и запуске ряда проектов основных узлов очистных сооружений для муниципальных и промышленных применений с применением различных типов оборудования для очистки воды и обработки ее осадков. На данный момент в течение нескольких лет отвечаю за техническую и коммерческую поддержку мембранного оборудования Альфа Лаваль ряде регионов в мире. Сфера научно-практических интересов спикера – очистка сточных воды различного происхождения, в основном промышленных объектов пищевых предприятий.
  • Joncquez EmmanuelВедущий технический эксперт отдела МБР (Модули мембранной фильтрации для биореакторов)
    компания Alfa Laval Copenhagen
    Детали
    Обучался экологическому инжинирингу в Датском Технологическом Университете и является специалистом по очистке и повторному использованию сточной воды. Более 10 лет работал с разработкой, проектированием и запусками очистных сооружений муниципального и индустриальных направлений, многие из которых имели целью оборотную систему водоснабжения. Также работал в исследованиях ряда институтов и университетов по развитию технологий удаления из сточных вод токсичных веществ и восстановлению потенциально ценных компонентов. Сфера научно-практических интересов спикера – очистка сточных вод муниципального и индустриального применения, развитие новых применений.
  • Дидье Лакондемин (Didier Lacondemine)директор по продажам в Европе и СНГ
    Hydro-Thermal Corporation
    Детали
    Дидье Лакондемин (Didier Lacondemine) – инженер-механик с 25-летним опытом применения технологии прямого впрыска пара. Он работает в Hydro-Thermal Corporation с 2006 года, а с 2017 года занимает должность директора по продажам Европы и СНГ. Дидье Лакондемин работает во Франции в городе Лионе. Он является основным контактным лицом для существующих и потенциальных клиентов. Дидье Лакондемин занимается обучением технологии применения прямого выпуска пара, помогает предприятиям в процессе запуска, обслуживания и устранения неисправностей.

6-8 Апреля 2021

Место: Zoom-конференция