За первый квартал 2025 производство нативных крахмалов осталось практически на том же уровне, составив 102 854 тонн, это незначительно разнится с прошлогодним показателем — 103 603 тонн. При этом, АО «Чаплыгинский крахмальный завод» (Липецкая обл.) и ОАО ХП «Крахмалопродукт» (Тамбовская обл.) увеличили производство от 1,4 до 7,4%.
В категории декстринов зафиксирован рост — за период с января по март 2025 года на 22,2% относительного 2024 года. В отчетном году объем производства декстринов составил 833 тонн, а в 2024 г. — 682 тонн.
Мальтодекстрин, один из наиболее востребованных продуктов в индустрии детского питания, за оба отчетных квартала, также, остается на одном уровне — 15 217 тонн в 2025 году и 15 480 тонн, в 2024 году, соответственно. При этом, ООО «Рустарк» увеличило производство на 1,1%.
Производство патоки крахмальной (глюкозных сиропов) незначительно уменьшилось в январе-марте текущего года по сравнению с предыдущим, составив 114 417 тонн (или на 2,5% меньше) относительно 117 516 тонн в 2024 году. Тем не менее, ОАО ХП «Крахмалопродукт» (Тамбовская обл.) и ООО «Ньюбио» (Волгоградская обл.) показали рост производства от 1,8 до 19,1%.
Также на 5,9% снизился объем фруктозы и сиропов из фруктозы (ГФС) — 65 876 тонн, в 2024 году — 69 972 тонн, соответственно.
В сегменте модифицированных крахмалов наблюдается самый значительный спад в 8,4%, что составило 29 960 тонн за первые три месяца 2025 года, за прошлый год компаниями было произведено 32 706 тонн. Однако, стоит отметить АО «Чаплыгинский крахмальный завод» (Липецкая обл.), нарастивший объем производства на 12%.
Подводя итог, следует отметить, что первый квартал года всегда является самым сложным для компаний отрасли. Спад производства был вызван внеплановыми остановками предприятий, что повлияло на статистику. К тому же, компании отмечают снижение спроса со стороны отраслей-потребителей. Тем не менее, рано делать выводы, по итогам года мы надеемся увидеть рост почти всех сегментов производственной линейки.
Последние новости
На Кубани внедряют геномную селекцию и наращивают глубокую ...
Издание «Обзор» пишет о том, что Краснодарский край делает ставку на технологическое обновление двух ключевых отраслей - животноводства и ...
30. Июн. 2026
Биоэкономика в России: годовой дайджест Плехановского ...
Высшая инженерная школа «Новые материалы и технологии» (факультет) и НИИ развития образования и РЭУ им. Г.В. Плеханова подготовили годовой дайджест ...
30. Июн. 2026
Слюсарь призвал переориентировать донской АПК с экспорта ...
Существующая модель функционирования сельского хозяйства региона себя изживает Как пишет издательство «Ведомости Юг», губернатор Ростовской области ...
30. Июн. 2026
Рейтинг компаний отрасли «Лидеры глубокой переработки зерна ...
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал подводит итоги рейтинга компаний отрасли за 2025 год. В рейтинге учитывались данные 28 ...
24. Июн. 2026
Завод переработки зерна хотят построить за 10,5 млрд в ...
Как пишет Коммерсантъ, «Корпорация Малком» планирует построить в Тамбовской области завод глубокой переработки зерновых. Объем инвестиций в проект ...
23. Июн. 2026