Аналитика, прогнозы, перспективы и тренды сегмента зерновых и масличных — о чем говорили на Международной конференции “Поля России. Зерновые и масличные культуры”. Организатором мероприятия, состоявшимся 1 и 2 декабря, выступил издательский дом “Сфера” при участии Международной промышленной академии.
Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна “Союзкрахмал”, рассказал о направлениях глубокой переработки зерна.
— Переработка зерна должна идти с выделением крахмала как сырья для переработки.
— Основные источники крахмала: кукуруза, пшеница, картофель.
— Картофель перерабатывать невыгодно. Некоторые предприятия, которые перерабатывают отходы столового картофеля в крахмал, сегодня простаивают. Для производства крахмала из картофеля целесообразно использовать
технические сорта.
— Для глубоких переработчиков зерна благодаря введенному механизму демпфера сложилась благоприятная ситуация.
— Российский рынок продукта глубокой переработки лизина составляет 145 тыс. т., из них 31 тыс. т. — импорт. Полностью заместить импорт можно, введя в действия еще один лизиновый завод. Сегодня два российских завода производят 83 тыс. т. лизина, обеспечивая внутренний рынок на две третьи.
— Тренд отрасли — ESG-управление (environmental, social and governance — экология, социальное развитие и корпоративное управление, — прим. Sfera.fm), стимулирующее производство биополимеров и биотоплива.
Последние новости
Alfa Laval приобретает новую технологию для укрепления ...
Alfa Laval приобрела у датской компании RenCat запатентованную технологию извлечения водорода из аммиака. Эта технология в сочетании с опытом в области теплообмена расширит возможности компании на растущем рынке переработки водорода, способствуя использованию возобновляемых видов топлива в будущем. Сделка была заключена 29 апреля 2022 года. Читать дальше...
17. Май. 2022
RosUpack — самая крупная в России и странах Восточной Европы международная выставка упаковочной индустрии. В 2022 году RosUpack состоится с 7 по ...
12. Май. 2022
«Тепличная отрасль России - 2022»
23 июня 2022 года состоится всероссийский форум «Тепличная отрасль России - 2022». Форум «Тепличная отрасль России» - это закрытая отраслевая деловая площадка, где у участников есть возможность услышать ответы на наболевшие вопросы напрямую от экспертов.
29. Апр. 2022
Отрасли переработки нужна господдержка
4 марта в рамках деловой программы XIV Межрегиональной отраслевой выставки «Картофель-2022» состоялся круглый стол, посвященный проблемам и ...
22. Мар. 2022
Рынок глубокой переработки зерна — итоги 2021 года и ...
Рынок глубокой переработки зерна — итоги 2021 года и будущее отрасли Ассоциация «Союзкрахмал» представила итоги работы отрасли за 2021 год. ...
17. Мар. 2022