Олег Радин рассказал о направлениях глубокой переработки зерна на конференции «Поля России» – Некоммерческая организация "Союзкрахмал"
По вопросам сотрудничества: office@starchunion.com
С 9:00 до 18:00 +7 (495) 795-45-75
Олег Радин рассказал о направлениях глубокой переработки зерна на конференции «Поля России»

Олег Радин рассказал о направлениях глубокой переработки зерна на конференции «Поля России»

Олег Радин рассказал о направлениях глубокой переработки зерна на конференции «Поля России»

Аналитика, прогнозы, перспективы и тренды сегмента зерновых и масличных — о чем говорили на Международной конференции “Поля России. Зерновые и масличные культуры”. Организатором мероприятия, состоявшимся 1 и 2 декабря, выступил издательский дом “Сфера” при участии Международной промышленной академии.

Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна “Союзкрахмал”, рассказал о направлениях глубокой переработки зерна.

— Переработка зерна должна идти с выделением крахмала как сырья для переработки.

— Основные источники крахмала: кукуруза, пшеница, картофель.

— Картофель перерабатывать невыгодно. Некоторые предприятия, которые перерабатывают отходы столового картофеля в крахмал, сегодня простаивают. Для производства крахмала из картофеля целесообразно использовать

технические сорта.

— Для глубоких переработчиков зерна благодаря введенному механизму демпфера сложилась благоприятная ситуация.

— Российский рынок продукта глубокой переработки лизина составляет 145 тыс. т., из них 31 тыс. т. — импорт. Полностью заместить импорт можно, введя в действия еще один лизиновый завод. Сегодня два российских завода производят 83 тыс. т. лизина, обеспечивая внутренний рынок на две третьи.

— Тренд отрасли — ESG-управление (environmental, social and governance — экология, социальное развитие и корпоративное управление, — прим. Sfera.fm), стимулирующее производство биополимеров и биотоплива.

https://www.oilworld.ru/news/wheat/326413

Последние новости