Олег Радин выступил на форуме по глубокой переработке зерна и промышленной биотехнологии «Грэйнтек 2024» – Некоммерческая организация "Союзкрахмал"

Олег Радин выступил на форуме по глубокой переработке зерна и промышленной биотехнологии «Грэйнтек 2024»

 

Президент Ассоциации «Союзкрахмал» проанализировал ситуацию на рынке глубокой переработки зерна в 2024 году, он рассмотрел проблемы, тенденции и возможности отрасли. Олег Радин уделил особое внимание важности отечественной промышленности глубокой переработки — критически важных препаратов, пищевых добавок, технологических и вспомогательных средств.

Докладчик подчеркнул важность и объемы индустрии крахмалов — особенно преобладающего нативных кукурузного (258 тыс.т произведено за 9 мес. 2024 г.), пшеничного (35 тыс.т. за аналогичный период), картофельного (8 тыс.т), модифицированных крахмалов (92 тыс.т), патоки крахмальной (373 тыс.т), ГФС (217 тыс.т).

Международный форум и выставка «Грэйнтек» прошли 19-20 ноября 2024 года в Москве. Численность участников — более 150 специалистов отрасли.

Выставку дополнил семинар «ГрэйнЭксперт», где обсуждались задачи и решения при запуске заводов по переработке зерна.

Последние новости