Пищевая и перерабатывающая промышленность
В 2015 году сохранилась положительная динамика производства в пищевой и перерабатывающей промышленности. Индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, составил 102% против 102,5% в 2014 году, в том числе мяса и мясопродуктов – 105%, молочных продуктов – 102%, продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов – 102,2%, растительных и животных масел и жиров – 97,1%, продуктов переработки и консервирования картофеля, фруктов, овощей – 98,4%, напитков – 99,1%, табачных изделий – 97%.
По сравнению с 2014 годом выросли объёмы выработки масла сливочного (на 2,9%), сыров и сырных продуктов (на 17,1%), цельномолочной продукции (на 1,2%).
Сохранились высокие темпы производства замороженной плодоовощной продукции (рост на 10%), переработанного и консервированного картофеля (рост на 6,8%), макаронных изделий (рост на 5%), муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур (рост на 2,1%), сахара-песка (рост на 9,5%).
На уровне предыдущего года выработано кондитерских изделий (99,1%), хлеба и хлебобулочных изделий (99,3%), сгущённых молочных продуктов (99,5%).
В то же время снижены объёмы выработки колбасных изделий (на 1,9%), мясных консервов (на 11,3%), круп (на 5,4%), плодоовощных консервов (на 6,7%), майонеза и соусов (на 3,1%), растительного масла (на 5,8%), минеральной воды (на 3,6%).
Источник: официальный сайт Правительства РФ
Последние новости
Предприятие «НьюБио» стало призёром премии «Экспортёр года» ...
Компания «НьюБио» заняла второе место в окружном этапе премии «Экспортёр года» в Южном федеральном округе в номинации «Экспортёр года в сфере ...
17. Авг. 2024
Минсельхоз обновил перечень продукции глубокой переработки ...
Минсельхоз России утвердил новый перечень продукции глубокой переработки зерна. Помимо прочего, в него вошли комплексные пищевые добавки, ...
02. Авг. 2024
Завод «НьюБио» посетил президент Ассоциации «Союзкрахмал» ...
Впервые на предприятии «НьюБио» побывал президент Ассоциации «Союзкрахмал» Олег Радин. Специалисты компании провели экскурсию для гостя. Они ...
22. Июл. 2024
Представители «НьюБио» рассказали о полезных свойствах ...
Специалисты «НьюБио» приняли участие во II Конференции «Нева Ингредиентс. Еда и технологии» в Санкт-Петербурге. Директор по маркетингу «НьюБио» ...
08. Июл. 2024
Китай — стратегический партнер России в области глубокой ...
Завершился бизнес-тур российских компаний в Китайскую Народную Республику
25. Июн. 2024