X Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике» пройдет 14-15 апреля 2026 года

Отрасль глубокой переработки зерновых в России составляет порядка 20 компаний. Суммарно общая мощность переработки зерна кукурузы и пшеницы достигает 9 000 тонн в сутки. В компаниях непосредственно занято 6050 сотрудников. Актуальные вопросы развития действующих заводов, а также новых проектов и станут ключевой темой обсуждения на конференции «ПроКрахмал 2026». 

Успех предыдущих конференций демонстрирует растущий интерес к отрасли. В 2025 году конференция «ПроКрахмал» объединила более 140 участников из 70 компаний России, Китая, Турции, Казахстана, Кыргызстана и других стран. На мероприятии было представлено 10 стендов инжиниринговых и технологических компаний, а также выступили 20 экспертов отрасли. В Конгресс-центре Торгово-промышленной палаты РФ собрались руководители заводов-переработчиков зерна и картофеля, потенциальные инвесторы, представители отраслевых объединений, аналитических агентств, научного сообщества. В 2026 году мы ожидаем более 150 участников. 

В 2026 году состоится десятая годовщина мероприятия – доказательство его востребованности и устойчивой репутации. Конференция пройдет 14-15 апреля 2026 года в Конгресс-центре ТПП РФ по адресу: г. Москва, ул. Ильинка, д.6/1, стр.1. Мероприятие будет проходить в гибридном формате — онлайн и очно. Мероприятие расширяет вектор, затрагивая  актуальные вопросы глубокой переработки зерна и промышленных биотехнологий — от сырья до биоэкономики. 

Программа мероприятия 14.04.2026:

10:30 Пленарная сессия: «ПРО биоэкономику»

Основные темы:

• Национальный проект «Технологическое обеспечение биоэкономики» и место крахмальной отрасли
• Достижение технологического суверенитета: от импортозависимости к экспортному лидерству
• Интеграция России в глобальные цепочки создания стоимости биотех-продуктов
• Меры государственной поддержки отрасли  глубокой переработки зерна
• Инвестиционные проекты до 2030 года: приоритеты и механизмы финансирования
• Стандартизация и техническое регулирование: формирование новых норм для инновационной продукции
• Экспортный потенциал российских продуктов на основе крахмала

Министерство сельского хозяйства РФ (спикер на согласовании) 
Министерство промышленности и торговли РФ (спикер на согласовании)  
НАГАЛИН Виталий Юрьевич, заместитель директора ФГБУ «Агроэкспорт»
ЯНЕНКО Александр Степанович, заместитель руководителя комплекса НИЦ «Курчатовский институт»

12:30 Панельная дискуссия: «ПРО стратегии и инвестиции»

Основные темы:

• Почему крупные корпорации и банки уже идут в отрасль?
• Правда ли, что сегодня реализовать проект по глубокой переработке могут только компании с большими собственными деньгами?
• С какими самыми сложными финансовыми и технологическими рисками сталкиваются биотех-проекты?
• Какие специальные финансовые продукты и меры господдержки нужны отрасли для масштабирования?
• Как эффективно интегрироваться в реализацию нацпроектов и привлечь софинансирование?
• Какие управленческие и технологические решения определили успех реализованных проектов?

СНИТКО Дарья Владимировна, вице-президент, руководитель Аналитического департамента, АО «Газпромбанк» 
КНЯЗЬКОВ Олег Владимирович, заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы, АО «Россельхозбанк» 
МИШАГИНА Тамара Хайридиновна, Руководитель направления биотехнологических, фармацевтических и медицинских проектов венчурного Фонда суверенных технологий НТИ
БОРТОВА Марина Петровна, Заместитель генерального директора по взаимодействию с федеральными органами власти, АО «Росхим» 

15:00 Технологическая сессия: «ПРО технологии и инжиниринг»

Основные темы:

• Импортозамещение в области технологического оборудования
• Автоматизация производственных процессов и системы управления качеством
• Энергоэффективные технологии в глубокой переработке зерна
• Инновационные решения для модификации крахмалов
• Цифровизация и применение ИИ в процессах глубокой переработки зерна
• Синтетическая биология и биоинженерия в производстве крахмалопродуктов

Управление сельскохозяйственного машиностроения, Минпромторг РФ (спикер на согласовании) 
БЫЗОВ Василий Аркадьевич, к.с-х.н., ВРИО директора ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха»
Myande Group Co., Ltd.  
Shangdong Acme Biotechnology Co.，Ltd  
ЛЮ Хаолинь, менеджер по продажам Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co. 
Зайцев Сергей Александрович, заместитель генерального директора по коммерции, группа компаний «ЦентрПрограммСистем»

17:00 Гала-ужин. Вход по согласованию с оргкомитетом, мероприятие пройдет в закрытом формате.

Программа мероприятия 15.04.2026:

10:00 Стратегическая сессия: «ПРО аналитику и потребительские рынки»

Основные темы:

• Анализ российского рынка крахмала и крахмалопродуктов: итоги 2025 года и прогноз до 2030
• Потребительские предпочтения и тренды: влияние на развитие продуктовой линейки
• Топ-10 ключевых ингредиентов на основе крахмала для различных отраслей промышленности
• Функциональные продукты питания: крахмал как основа инновационных решений

ПАРАМОНОВ Павел Валерьевич, руководитель группы стратегического маркетинга, ООО «Каргилл» 
МУРЗИНА Софья Владимировна, руководитель направления исследований рынков пищевого сырья и ингредиентов, Центр инвестиционно-промышленного анализа
САВКИНА Любовь Анатольевна, основатель агентства Савкина Эксперт Групп 
ХОМИЧ Людмила Михайловна, директор по качеству техническому регулированию и стандартизации Союза производителей соков, воды и напитков

12:00 Круглый стол: «ПРО биокластеры и промышленные проекты»

Основные темы:

• Биокластеры глубокой переработки растительного сырья: создание «глобальных чемпионов»
• Кейсы реализации крупных промышленных проектов в крахмальной отрасли
• Региональные программы развития и создание индустриальных парков
• Государственно-частное партнерство в реализации проектов глубокой переработки
• Кадровый потенциал отрасли

Руководители предприятий по глубокой переработке зерна 

14:30 Научно-практическая сессия: «ПРО кадры, инновации и биотехнологии»

Основные темы:

• Производство аминокислот, витаминов и органических кислот из крахмалосодержащего сырья
• Микробиологический синтез и ферментативные технологии
• Безотходные технологии и циркулярная экономика в крахмальном производстве
• Инновационные биокаталитические процессы
• Модифицированные крахмалы нового поколения: свойства и области применения
• Функциональные полисахариды, загустители и эмульгаторы на основе крахмала
• Биоразлагаемые полимеры и упаковочные материалы
• Крахмал в производстве альтернативных источников белка

КУЗИНА Лидия Борисовна, заведующий лабораторией “Технологии модификации крахмала”, ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья – филиала ФГБНУ «ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха»
ТИТОВА Екатерина Сергеевна, ведущий научный сотрудник НИИ развития образования РЭУ им. Г.В. Плеханова, к.э.н 
ФЕДОРОВ Александр Сергеевич, к.б.н., Биоресурсный Центр Всероссийская коллекция промышленных микроорганизмов НИЦ «Курчатовский Институт»

16:00 Подведение итогов и закрытие конференции. Фуршет

На протяжении двух дней конференции будет проходить выставка. Экспоненты выставки — ведущие российские и международные  компании в области инжиниринга и строительства предприятий по глубокой переработки растительного сырья, производители оборудования, технологических и цифровых решений для отрасли. 

Мероприятия Ассоциации посетили более 700 человек из ведущих компаний отрасли России, стран ЕАЭС, Китая, Турции, стран ЕС, США и других государств. Ознакомиться с подробной информацией о мероприятии можно на сайте https://prostarch.ru/

Об организаторе: Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) основана в 1998 году и на данный момент объединяет 18 крупнейших предприятий отрасли, обеспечивающих более 75% объема отечественного производства нативного крахмала, мальтодекстрина и глюкозно-фруктозных сиропов, около 90% модифицированных крахмалов и 100% глюкозных сиропов и L-лизин сульфата. Ассоциация является ведущим отраслевым интегратором, формирующим стратегию развития глубокой переработки зерна в России.

Контакты пресс-службы:
Дарья Василенко
+7(961)527-64-12
pr@starchunion.com