В Подмосковье, на территории «Федерального исследовательского центра картофеля им. А. Г. Лорха», прошла международная научно-практическая конференция, посвященная теме глубокой переработки крахмалосодержащих и инулинсодержащих продуктов. Это мероприятие организовали в честь 300-летия Российской академии наук и собрало участников из России, Беларуси, Казахстана, Китая и Турции, сообщили в Минсельхозпроде региона.
Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Дмитрий Черепнин в своем приветственном обращении отметил значимость работы сотрудников «ФИЦ Картофеля им. А. Г. Лорха» по научной разработке технологий переработки таких культур, как кукуруза, пшеница, рожь и картофель. Он указал на важную роль современных методов глубокой переработки в увеличении объема производства и разнообразия ассортимента товаров, а также в снижении зависимости от импорта.
Конференция стала площадкой для обсуждения более 40 актуальных тем и представления научных работ. Кроме того, участники смогли обсудить вопросы повышения конкурентоспособности российской промышленности глубокой переработки зерна и перспективы развития рынка продукции с высокой добавленной стоимостью. Мероприятие прошло при поддержке Минсельхоза РФ, Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского и издательства «Пищевая промышленность».
Олег Радин, президент «Союзкрахмал» выступил на конференции с докладом «Обзор российского рынка глубокой переработки зерна за 5 лет».
Последние новости
Правительство дополнительно направит более 57,5 млрд рублей ...
Распоряжение от 28 ноября 2024 года №3457-р На поддержку программы льготного кредитования сельхозпроизводителей будет дополнительно направлено более ...
02. Дек. 2024
Обзор актуальных проектов заводов в отрасли ГПЗ
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» совместно с Центром отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» подготовила обзор ...
29. Ноя. 2024
Олег Радин выступил на форуме по глубокой переработке зерна ...
Президент Ассоциации «Союзкрахмал» проанализировал ситуацию на рынке глубокой переработки зерна в 2024 году, он рассмотрел проблемы, ...
26. Ноя. 2024
Краски «Золотой осени». Проблемы отрасли аграрии обсуждали ...
«Золотая осень» – главная агропромышленная выставка страны, где регионы, края и республики России представляют лучшие наработки в области АПК и ...
25. Ноя. 2024
«Обзор внешнеэкономической деятельности (ВЭД): мировой ...
За 2018–2023 годы объем производства крахмалов в России увеличился более чем на 50% и достиг рекордного уровня в почти 500 тыс. тонн. Опережающими ...
21. Ноя. 2024