Подведомственная организация Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Всероссийский научно-исследовательский институт крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья – ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха» с 1992 года производит низкобелковые лечебные продукты питания на основе крахмала, предназначенные для детей, страдающих фенилкетонурией, почечной недостаточностью.
Фенилкетонурия — одно из первых наследственных заболеваний, включенных в России в массовый неонатальный скрининг более 30 лет назад. В течение жизни пациентам нельзя есть мясо, молоко и молочные продукты, макаронные изделия, шоколад и другую пищу с высоким содержанием фенилаланина. Недостаток белка помогают восполнить специализированные лечебные продукты — смеси аминокислот, частично или полностью лишенные фенилаланина, а также низкобелковые продукты питания.
В России ежегодно рождается от 250 до 300 детей с этим заболеванием. С учетом ежегодного роста рождаемости детей, больных ФКУ, возрастает потребность в низкобелковой специализированной продукции. Важной задачей для института является наращивание отечественного производства такой продукции.
С подробной информацией о продукции можно ознакомиться на официальном сайте ВНИИК.
Источник: Пресс-служба организации
Последние новости
Олег Радин в Китае встретился с представителями компании ...
Президент «Союзкрахмала» Олег Радин в рамках рабочего визита в Китай провёл встречу с основательницей и собственником компании Meckey, госпожой Менг ...
14. Июл. 2026
«Зеленый» тренд в протеинах. Россия наращивает производство ...
По данным «Агроинвестора», за последние семь лет производство протеинов, полученных из различных агрокультур, сформировалось в отдельное направление ...
14. Июл. 2026
Россия переходит от экспорта зерна к биоэкономике: итоги ...
Президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» Олег Радин завершил рабочую поездку в июне 2026 года в Китай, в ходе ...
06. Июл. 2026
Запуск завода лимонной кислоты «Цитрон» под Воронежем ...
По данным «Зерно Он-Лайн», запуск завода по производству лимонной кислоты «Цитрон» в поселке Анна Воронежской области перенесен на третий квартал ...
06. Июл. 2026
На Кубани внедряют геномную селекцию и наращивают глубокую ...
Издание «Обзор» пишет о том, что Краснодарский край делает ставку на технологическое обновление двух ключевых отраслей - животноводства и ...
30. Июн. 2026