27 января заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Иван Лебедев и директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгений Ахпашев приняли участие в заседании Координационного совета по промышленности Минпромторга России, которое прошло под председательством министра промышленности и торговли РФ Дениса Мантурова в Чувашской Республике. Участники совещания обсудили вопросы развития отечественного машиностроения в пищевой и перерабатывающей промышленности.
«Сегодня обеспечение отечественных предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности качественным и доступным оборудованием является для нас важнейшей задачей. При этом есть сложности с созданием новых и реконструкцией существующих мощностей», – сообщил Иван Лебедев. При это он выразил уверенность в том, что данную проблему можно решить, объединив усилия двух отраслевых ведомств и подключив отраслевые союзы и ассоциации.Замминистра сельского хозяйства также отметил, что за последние пять лет среднегодовой рост производства пищевой и перерабатывающей продукции составил 2,7% в год в натуральном выражении и 10% в денежном выражении. Он отметил успешное решение задачи по импортозамещанию в сахарной отрасли. Обеспеченность страны сахаром выросла с 52% в 2010 году до 94,7% в 2016 году. Также высокими темпами идет развитие производства растительных масел, которое увеличилось к 2016 году на 63% по сравнению с уровнем 2010 года. «Достичь таких заметных результатов нам удалось в том числе за счет проведения масштабной модернизации и реконструкции промышленных предприятий данных отраслей», – подчеркнул замглавы Минсельхоза России.
С докладом на совещании также выступил Евгений Ахпашев, который отметил, что значительная доля оборудования в пищевой и перерабатывающей промышленности является импортной. В связи с этим значительная часть инвестиций уходит на его приобретение и дальнейшее обслуживание. «А доступное и качественное оборудование – это необходимое условие роста пищевой и перерабатывающей промышленности», – заявил он. По результатам предварительного анализа, приоритетные направления развития отраслевого машиностроения – мясная, молочная, кондитерская, хлебобулочная и мукомольно-крупяная подотрасли. Для них характерен высокий износ производственных мощностей, что требует модернизации и наибольший объем импорта оборудования. Предприятия сахарной и масложировой отраслей провели модернизацию и имеют низкий износ. Ситуацию в винодельческой и плодоовощной отраслях осложняет нехватка отечественного сырья, что замедляет модернизацию существующих и строительство новых мощностей. Евгений Ахпашев также отметил необходимость более пристального внимания к развитию отечественного пищевого машиностроения. Он сообщил, что ведомство совместно с представителями отраслевых союзов и Минпромторга России планирует в ближайшее время определить перечень оборудования, приоритетного для государственной поддержки.
Ознакомиться с материалом можно здесь
Последние новости
Конференция «ПроКрахмал 2025»: итоги мероприятия и будущее ...
8 апреля 2025 года в Москве состоялась конференция «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна», организатором которой выступила Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна. Мероприятие посетили 140 участников — представители 70 компаний России, Китая, Турции, Казахстана, Кыргызстана и других стран.
15. Апр. 2025
8 апреля прошла IX Международная конференция «ПроКрахмал ...
8 апреля 2025 года в Москве состоялась конференция «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна», организатором которой ...
12. Апр. 2025
Правительство закрепило в госпрограмме развития сельского ...
Согласно изменениям, которые внесены в документ, первая цель - достижение значения индекса производства продукции сельского хозяйства (в сопоставимых ...
10. Апр. 2025
Предприятие «НьюБио» увеличило выпуск мальтодекстринов на ...
Предприятие «НьюБио» увеличило выпуск мальтодекстринов на 41 % В 2024 году завод «НьюБио» нарастил производство мальтодекстринов на 41 % по ...
10. Апр. 2025
27 марта 2025 года ВНИИ крахмала и переработки ...
27 марта 2025 года Всероссийский научно-исследовательский институт крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья провел Международную ...
31. Мар. 2025