По вопросам сотрудничества:
office@starchunion.com
С 9:00 до 18:00
+7 (495) 795-45-75
Крахмал используется в печенье, увеличивая объём и придавая хрусткость. Применение глюкозы в некоторых сортах дрожжевого хлеба и хлебобулочных изделий обладает несомненными преимуществами, так как глюкоза напрямую усваивается дрожжевыми клетками, вследствие чего, ферментация проходит полнее и быстрее. Она, кроме того, придаёт золотистый цвет корочке и продлевает срок хранения хлеба.
Последние новости
Вьетнам вводит требование о добавлении 10% этанола
Как пишет издание World Grain, Вьетнам завершил переход на обязательное смешивание этанола E10 с самым популярным сортом бензина во всех городских ...
26. Авг. 2026
«Химическое земледелие зашло в тупик»: что известно об ОЭЗ ...
По данным «БИЗНЕС Online», сегодня Нижнекамск соберет представительную делегацию VIP'ов. Вице-премьер России Дмитрий Патрушев, раис Татарстана Рустам ...
26. Авг. 2026
Рынок глубокой переработки зерна в России: предварительные ...
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) представляет оперативные данные о производстве основных видов продукции глубокой ...
20. Авг. 2026
Казахстан меняет модель агроэкспорта от зерна к глубокой ...
По данным издания «Sputnik», реализация общих проектов позволит не только увеличить объемы торговли, но и перейти к более высоким уровням кооперации ...
20. Авг. 2026
В Джизакской области Узбекистана построят комплекс по ...
Издание «UzDaily.uz» пишет, что министр сельского хозяйства Иброхим Абдурахмонов обсудил с заместителем генерального директора китайской компании ...
20. Авг. 2026