Однако компания была вынуждена сменить производителей оборудования
Агрохолдинг «Юбилейный» сохраняет планы строительства завода по глубокой переработке гороха «Протеинсиб» в Тюменской области, пишет «Интерфакс» со ссылкой на гендиректора компании Сергея Мамонтова. Завод будет перерабатывать 70 тыс. т сырья в год. Его открытие запланировано на 2027 год, не исключено, что строительство будет завершено раньше. Инвестиции в проект оцениваются в 6,7 млрд руб., но в связи с тем, что 70% материалов и оборудования будут приобретаться по валютным контрактам, проект может подорожать в будущем, рассказал Мамонтов.
Компания была вынуждена сменить производителей оборудования. Предполагалось, что «Протеинсиб» будет работать с европейскими поставщиками, которые ранее работали над проектом завода по глубокой переработке зерна «Аминосиб», но контракт не был заключен. Новых партнеров агрохолдинг нашел в Китае и Турции, пишет «Интерфакс». Ожидается, что основную прибыль заводу принесет производство изолята горохового белка, который востребован в Европе и США. Спрос на белковые продукты неживотного происхождения в Азии и России все еще ограничен, отметил Мамонтов.
В 2018 году «Юбилейный» ввел в эксплуатацию «Аминосиб», завод по глубокой переработке зерна мощностью 120 тыс. т сырья в год. По словам Мамонтова, которые приводит «Интерфакс», в 2022 году предприятие увеличило экспортные продажи в 2,8 раза. Сейчас компания вывозит за рубеж два продукта — этиловый спирт и клейковину. Товары поставляются в Турцию, одну страну Азиатско-Тихоокеанского региона и одну страну в Африке. В 2022 году компания реализовала продукции на 700 млн руб., в 2021-м — на 250 млн руб.
Президент ассоциации «Союзкрахмал» Олег Радин сказал «Агроинвестору», что в целом проект перспективен, так как в промышленных масштабах гороховый изолят в России не производится, а гороховый концентрат и текстурат выпускают только две компании. При этом он активно используется как функциональный ингредиент в продуктах питания. В 2022 году в России его произвели всего 1,3 тыс. т. Основными драйверами спроса на этот товар являются растущее население, урбанизация и повышение осведомленности, этическая ответственность по отношению к животным и непереносимость животных белков, рассказал Радин.
По его словам, сейчас импортозависимость по гороховому изоляту в России составляет почти 100%. Однако один из основных поставщиков, компания Roquette, покинула Россию, несмотря на то что ранее планировала развивать это направление. «Гороховый изолят по стоимости является одним из самых дорогих в сегменте растительных протеинов и уступает только концентрату из подсолнечника. Это основной сдерживающий фактор. Но к ограничивающим можно отнести и низкую осведомленность потребителей, практически полное отсутствие экологической и этической повестки внутри страны и большую приверженность населения к мясным блюдам», — считает эксперт.
К сложностям при реализации проекта он отнес отсутствие отечественных технологий, квалифицированных специалистов и оборудования, а также обслуживание оборудования в условиях санкций, продолжает Радин. Однако у компании есть положительный опыт реализации проекта по глубокой переработке пшеницы, где технологические процессы достаточно схожи. Поэтому он считает, что у инвестора и его команды вряд ли будут большие сложности в налаживании производства.
В то же время придется «создавать внутренний рынок», отметил президент «Союзкрахмала». «Потребуется поддержка государства с точки зрения стимулирования рынка здорового и альтернативного питания. Если компания решит экспортировать продукт, то придется конкурировать с мировыми производителями, а введенные санкции в отношении некоторых видов белков из России касаются экспорта в страны Евросоюза и США, которые на данный момент занимают наибольшую долю потребления горохового изолята, относительно других стран мира», — заключил Радин.
Источник: Агроинвестор
Последние новости
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна и ЗАО ...
26 мая в Минске на площадке Закрытого акционерного общества «Белорусская национальная биотехнологическая корпорация» было подписано соглашение о партнёрстве с Ассоциацией предприятий глубокой переработки зерна. Документ подписали президент Ассоциации Олег Радин и генеральный директор ЗАО «БНБК» Даниил Урицкий в целях содействия формирования и развития стабильного рынка глубокой переработки зерна в условиях функционирования Евразийского экономического союза. Читать дальше...
06. Июн. 2023
Компания «Химпром» вошла в состав Ассоциации «Союзкрахмал»
Единогласным решением общего собрания членов Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» ООО «Химпром» вошло в состав ...
15. Май. 2023
«Ингредиенты и добавки – 2023» – ведущее ...
С 4 по 6 апреля 2023 года в «Крокус Конгресс Холле» прошла Международная выставка и конференция «Ингредиенты и добавки – 2023». Подводим итоги ключевого бизнес-мероприятия рынка ингредиентов для производства продуктов питания и напитков, фармацевтики и БАД, парфюмерии и косметики, а также бытовой химии.
05. Май. 2023
«Русский водород» купил имущество «Донбиотеха»
Сумма сделки превышает 7 млрд рублей.
05. Май. 2023
Мировые тренды и передовой опыт в сфере производства ...
В настоящее время производители ингредиентов и добавок для продуктов питания, напитков, БАД оказались в очень непростых экономических условиях: им приходится налаживать новые партнёрские связи, менять географию поставщиков и перекраивать логистику. Как при этом сохранить качество, доступную цену и конкурентоспособность на рынке? Своим ценным опытом с коллегами по цеху поделятся участники Конференция «Нева Ингредиентс. Еда и технологии», которая состоится 31 мая – 1 июня 2023 года в Санкт-Петербурге. Читать дальше...
29. Апр. 2023