Однако компания была вынуждена сменить производителей оборудования
Агрохолдинг «Юбилейный» сохраняет планы строительства завода по глубокой переработке гороха «Протеинсиб» в Тюменской области, пишет «Интерфакс» со ссылкой на гендиректора компании Сергея Мамонтова. Завод будет перерабатывать 70 тыс. т сырья в год. Его открытие запланировано на 2027 год, не исключено, что строительство будет завершено раньше. Инвестиции в проект оцениваются в 6,7 млрд руб., но в связи с тем, что 70% материалов и оборудования будут приобретаться по валютным контрактам, проект может подорожать в будущем, рассказал Мамонтов.
Компания была вынуждена сменить производителей оборудования. Предполагалось, что «Протеинсиб» будет работать с европейскими поставщиками, которые ранее работали над проектом завода по глубокой переработке зерна «Аминосиб», но контракт не был заключен. Новых партнеров агрохолдинг нашел в Китае и Турции, пишет «Интерфакс». Ожидается, что основную прибыль заводу принесет производство изолята горохового белка, который востребован в Европе и США. Спрос на белковые продукты неживотного происхождения в Азии и России все еще ограничен, отметил Мамонтов.
В 2018 году «Юбилейный» ввел в эксплуатацию «Аминосиб», завод по глубокой переработке зерна мощностью 120 тыс. т сырья в год. По словам Мамонтова, которые приводит «Интерфакс», в 2022 году предприятие увеличило экспортные продажи в 2,8 раза. Сейчас компания вывозит за рубеж два продукта — этиловый спирт и клейковину. Товары поставляются в Турцию, одну страну Азиатско-Тихоокеанского региона и одну страну в Африке. В 2022 году компания реализовала продукции на 700 млн руб., в 2021-м — на 250 млн руб.
Президент ассоциации «Союзкрахмал» Олег Радин сказал «Агроинвестору», что в целом проект перспективен, так как в промышленных масштабах гороховый изолят в России не производится, а гороховый концентрат и текстурат выпускают только две компании. При этом он активно используется как функциональный ингредиент в продуктах питания. В 2022 году в России его произвели всего 1,3 тыс. т. Основными драйверами спроса на этот товар являются растущее население, урбанизация и повышение осведомленности, этическая ответственность по отношению к животным и непереносимость животных белков, рассказал Радин.
По его словам, сейчас импортозависимость по гороховому изоляту в России составляет почти 100%. Однако один из основных поставщиков, компания Roquette, покинула Россию, несмотря на то что ранее планировала развивать это направление. «Гороховый изолят по стоимости является одним из самых дорогих в сегменте растительных протеинов и уступает только концентрату из подсолнечника. Это основной сдерживающий фактор. Но к ограничивающим можно отнести и низкую осведомленность потребителей, практически полное отсутствие экологической и этической повестки внутри страны и большую приверженность населения к мясным блюдам», — считает эксперт.
К сложностям при реализации проекта он отнес отсутствие отечественных технологий, квалифицированных специалистов и оборудования, а также обслуживание оборудования в условиях санкций, продолжает Радин. Однако у компании есть положительный опыт реализации проекта по глубокой переработке пшеницы, где технологические процессы достаточно схожи. Поэтому он считает, что у инвестора и его команды вряд ли будут большие сложности в налаживании производства.
В то же время придется «создавать внутренний рынок», отметил президент «Союзкрахмала». «Потребуется поддержка государства с точки зрения стимулирования рынка здорового и альтернативного питания. Если компания решит экспортировать продукт, то придется конкурировать с мировыми производителями, а введенные санкции в отношении некоторых видов белков из России касаются экспорта в страны Евросоюза и США, которые на данный момент занимают наибольшую долю потребления горохового изолята, относительно других стран мира», — заключил Радин.
Источник: Агроинвестор
Последние новости
Рынок глубокой переработки зерна в России: итоги 2023 года
Россия в 2023 году сделала ставку на увеличение производства некоторых позиций отрасли глубокой переработки зерна на территории страны, что отразилось на конъюнктуре рынка и экспортных поставках. Итоги работы отрасли за 2023 год представила Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал». Читать дальше...
26. Мар. 2024
Известны спикеры конференции “ПроКрахмал 2024: тенденции ...
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал 19 апреля 2024 года организует ежегодную VIII международную конференцию “ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна”. Также в рамках конференции 19 марта 2024 года пройдет вебинар с участием иностранных спикеров. Читать дальше...
14. Мар. 2024
Волгоградская компания «НьюБио» - победитель IV ...
29 февраля в Москве в отеле The Carlton, Moscow в торжественной обстановке состоялось награждение победителей IV ежегодной национальной премии в ...
01. Мар. 2024
Президент Союзкрахмала поделился опытом российских ...
В Минске 31 января 2024 года в «Научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» прошел научно-практический семинар «Актуальные вопросы улучшения и совершенствования технологий производства крахмала». На мероприятии выступили российские и белорусские эксперты. Читать дальше...
09. Фев. 2024
Союзкрахмал принял участие в выставке «Картофель и Овощи ...
С 24 по 26 января 2024 года в Москве в МВЦ «Крокус Экспо» при активном участии Минсельхоза России и ведущих отраслевых объединений страны ...
06. Фев. 2024