Первые сведения о промышленном производстве крахмалов известны с 1772 года, а масштабное применение в пищевой и других отраслях промышленности началось в 1940 — 1960 годах. С тех пор количество и разнообразие используемых крахмалопродуктов многократно выросло. Крахмал и крахмалопродукты стали незаменимыми компонентами при производстве продуктов питания. На данный момент в Российской Федерации потребность в крахмалопродуктах только в мясной промышленности составляет свыше 15 000 тонн в год.
Последние новости
Российская и турецкая крахмальные ассоциации встретились в ...
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал совместно с турецкой Ассоциацией производителей крахмала NISAD провели совещание в столице Турецкой Республики. С российской стороны в мероприятии приняли участие аппарат Ассоциации Союзкрахмал, представители компании ООО «Рустарк» и компании ООО «АСТОН Крахмало-продукты». Также был организован бизнес-тур по турецким предприятиям. Читать дальше...
28. Окт. 2024
В России учредили День биотехнолога
Министерство науки и высшего образования РФ установило профессиональный праздник – День биотехнолога. Датой празднования официально станет 18 ...
28. Окт. 2024
Правительство выделило более одного миллиарда рублей на ...
Более 1 млрд рублей будет направлено Минтруду для предоставления субсидий юридическим лицам, а также индивидуальным предпринимателям в Белгородской, ...
28. Окт. 2024
В Подмосковье прошла международная конференция о ...
В Подмосковье, на территории «Федерального исследовательского центра картофеля им. А. Г. Лорха», прошла международная научно-практическая ...
26. Сен. 2024
Сергей Каширин получил Почетное звание «Заслуженный ...
Почетное звание присвоено Указом Президента Российской Федерации от 22.07.2024 № 615 за заслуги в области пищевой индустрии и многолетнюю добросовестную работу Читать дальше...
26. Сен. 2024